Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с фруктами сыром и легким ароматом вина

Курица с фруктами, сыром и легким ароматом вина: нежное куриное филе с нектаринами, бананом и адыгейским сыром. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты

800-900 г куриного филе
2 средних нектарина
2 банана
300 г адыгейского сыра
1 средняя луковица
150 г майонеза
100 г сладкого белого вина
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Филе нарезать средними кусочками, посолить, поперчить, перетереть с мелко нарезанным луком, залить вином и отставить на 25-30 минут.

Нектарины и бананы нарезать средними ломтиками, сыр мелкими кубиками.

Нарезанные фрукты,сыр и маойнез добавить к курице и хорошо перемешать.

Готовить в духовом шкафу 30-40 минут при температуре 160-180 градусов.

Приятного аппетита.)

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5495

Понравилось: 38

Автор: она.

Создан: 06 сентября 2008, 00:15

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Можно еще добавить абрикосы,ананасы,киви и манго(и все Ваши ингредиенты))....после заливания всего этого майонезом и последующего запекания,вкус блюда - совершенно не изменится!Как ни странно........но фрукты - здесь ни причем!Это эффект "портить" каждое блюдо,методом "по французски" - запекать майонезззззззз!!!ну а как же без него!!!ведь русская куриная грудка!!!! без французского ХОЛОДНОГО соуса майонез!!! будет ну совсем не по русски!!!!!!!!!! И ,кроме того!,за Ваши,40 минут.........................эта грудка будет - просто мягким волокнистым мясом....к сожалению....но!!! абсолютно,без провокаций,это можно сьесть и восхититься! :-))))))

ats2230 309 05

06 сентября 2008, 10:09

Эрик!опять вы портите замечательный рецепт своей категоричностью БУДЕТ Блюдо красивое,рецепт заслуживает 5

svetochk@

06 сентября 2008, 11:30

Извините, пожалуйста, ОНА. Мне понравилось. 5.

она.

06 сентября 2008, 11:37

diabelek - люблю запекать куриную грудку именно с майонезом не для восхваления классики русского жанра,а потому что считаю,что как раз этот французский соус абсолютно не портит приобретающую в процессе приготовления сухость куриную грудку,а делает мясо нежным и тающим во рту.Потому абсолютно с вами не согласна ,не смотря на все ваши регалии.Это относится и ко всем дальнейшим пунктам вашего высказывания-если добавить ананасы и киви,то блюдо приобретет кисло-сладкий привкус,а мне хотелось,чтобы оно осталось сладковатым.Ну а духовки у всех разные-уже отвечала на этот вопрос-в моей мясо доходит до готовности дольше,поэтому и пишу время с промежутком.А за манго-спасибо-его-то тут как раз и не хватает.

она.

06 сентября 2008, 11:39

Большое спасибо за столько положительных отзывов-очень приятно и получается действительно вкусно)

izumrud

06 сентября 2008, 18:16

думаю,это ооооооочень вкусно 5555555+++++!

oksana malzew

07 сентября 2008, 15:42

5+!!!

sweta1

08 сентября 2008, 20:10

интересный рецепт!5!