капуста тушеная с фаршем

Фото к рецепту: капуста тушеная с фаршем

Ингредиенты

  • 1кг-говяжьего фарша
  • 1,500гр.-капуста
  • 2-марковки (натереть на крупной тёрке)
  • 1-лук репчатый
  • 3-4-зеленых лука
  • 2жмени-белого риса
  • пол.ст.-растительного масла
  • 1-цукини(натереть на крупной тёрке)
  • соль ,перец,пучок укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать крупными квадратами и бланшировать 5мин.в кипящей воде.

Фарш обжарить с репчатым и зелёным луком.

В обжаренный фарш кладем капусту,марковку,цукини,солим перчим,добовляем немного воды и тушим 10мин.

Затем кладём рис и тушим до готовности

В конце кладём укроп.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Об этом блюде могу сказать одно,мой муж не ест капусту ,он её терпеть не может.Сегодня попробовав это блюдо сказал что вкусно.

5.04.582894561761021.034
veritou

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
04.09.2008 01:25

вы уверены, что рису достаточно 10 минут для готовности?

veritou
04.09.2008 01:28

Белый рис вариться меньше ,но вы правы рис может быть разным,моя не дороботка

Nathalya
04.09.2008 01:39

у меня есть аналогичный рецепт.... но какой сорт риса варится несколько минут? поэтому сейчас просто не ставлю оценку...

гетьмановна

5.Таккое блюдо в дни моей молодости иназывали мы "ленивыми голубцами" и поглощали в с туденческие годы(когда"кругом-бегом") с превеликой радостью.за это и поставила я свою 5.А насчет варки риса,в рецепте все правильно написано.(См пункты 3 и 4).

Nathalya
04.09.2008 02:20

Поняла, действительно все правильно. Прошу прощения, и заслуженное 5!

кыш
04.09.2008 03:07

просто и вкусно!

тамара агапитова

забираю!5

sweta1
05.09.2008 17:24

просто ,вкусно,5!

машенька-84-

Тоже такое делаю,вкусно.Вам 5.

kozerog14

Давно ищу рецепт таких ленивых голубцов.Мы еще добавляли сметану. Вам 5. Но вез цуккини.

elitna
27.06.2009 21:25

пять! :)

ira vlasova

Офигенно...шпасиб 5+

eva7
24.09.2009 19:23

Вкуснятина 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...