Ингредиенты

  • 1 кг-говяжьего фарша
  • 1,500 гр. -капуста
  • 2-марковки (натереть на крупной тёрке)
  • 1-лук репчатый
  • 3-4-зеленых лука
  • 2жмени-белого риса
  • пол.ст.-растительного масла
  • 1-цукини(натереть на крупной тёрке)
  • соль ,перец,пучок укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать крупными квадратами и бланшировать 5мин.в кипящей воде.

Фарш обжарить с репчатым и зелёным луком.

В обжаренный фарш кладем капусту,марковку,цукини,солим перчим,добовляем немного воды и тушим 10мин.

Затем кладём рис и тушим до готовности

В конце кладём укроп.

Пошаговые фото рецепта

Капуста тушеная с фаршем: фото шаг 1Капуста тушеная с фаршем: фото шаг 2Капуста тушеная с фаршем: фото шаг 3Капуста тушеная с фаршем: фото шаг 4

Дополнительная информация

Об этом блюде могу сказать одно,мой муж не ест капусту ,он её терпеть не может.Сегодня попробовав это блюдо сказал что вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
04.09.2008 01:25
Ответить
вы уверены, что рису достаточно 10 минут для готовности?
veritou
04.09.2008 01:28
Ответить
Белый рис вариться меньше ,но вы правы рис может быть разным,моя не дороботка
Nathalya
04.09.2008 01:39
Ответить
у меня есть аналогичный рецепт.... но какой сорт риса варится несколько минут? поэтому сейчас просто не ставлю оценку...
гетьмановна
04.09.2008 02:14
Ответить
5.Таккое блюдо в дни моей молодости иназывали мы "ленивыми голубцами" и поглощали в с туденческие годы(когда"кругом-бегом") с превеликой радостью.за это и поставила я свою 5.А насчет варки риса,в рецепте все правильно написано.(См пункты 3 и 4).
Nathalya
04.09.2008 02:20
Ответить
Поняла, действительно все правильно. Прошу прощения, и заслуженное 5!
кыш
04.09.2008 03:07
Ответить
просто и вкусно!
Ответить
забираю!5
sweta1
05.09.2008 17:24
Ответить
просто ,вкусно,5!
машенька-84-
24.03.2009 03:58
Ответить
Тоже такое делаю,вкусно.Вам 5.
kozerog14
28.04.2009 14:06
Ответить
Давно ищу рецепт таких ленивых голубцов.Мы еще добавляли сметану. Вам 5. Но вез цуккини.
elitna
27.06.2009 21:25
Ответить
пять! :)
ira vlasova
17.08.2009 21:22
Ответить
Офигенно...шпасиб 5+
eva7
24.09.2009 19:23
Ответить
Вкуснятина 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели