капуста тушеная с фаршем

Фото к рецепту: капуста тушеная с фаршем

Ингредиенты

  • 1кг-говяжьего фарша
  • 1,500гр.-капуста
  • 2-марковки (натереть на крупной тёрке)
  • 1-лук репчатый
  • 3-4-зеленых лука
  • 2жмени-белого риса
  • пол.ст.-растительного масла
  • 1-цукини(натереть на крупной тёрке)
  • соль ,перец,пучок укропа

Способ приготовления

Капусту нарезать крупными квадратами и бланшировать 5мин.в кипящей воде.

Фарш обжарить с репчатым и зелёным луком.

В обжаренный фарш кладем капусту,марковку,цукини,солим перчим,добовляем немного воды и тушим 10мин.

Затем кладём рис и тушим до готовности

В конце кладём укроп.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Об этом блюде могу сказать одно,мой муж не ест капусту ,он её терпеть не может.Сегодня попробовав это блюдо сказал что вкусно.

5.04.582894561761021.034
veritou

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.09.2008 01:25

вы уверены, что рису достаточно 10 минут для готовности?

04.09.2008 01:28

Белый рис вариться меньше ,но вы правы рис может быть разным,моя не дороботка

04.09.2008 01:39

у меня есть аналогичный рецепт.... но какой сорт риса варится несколько минут? поэтому сейчас просто не ставлю оценку...

5.Таккое блюдо в дни моей молодости иназывали мы "ленивыми голубцами" и поглощали в с туденческие годы(когда"кругом-бегом") с превеликой радостью.за это и поставила я свою 5.А насчет варки риса,в рецепте все правильно написано.(См пункты 3 и 4).

04.09.2008 02:20

Поняла, действительно все правильно. Прошу прощения, и заслуженное 5!

04.09.2008 03:07

просто и вкусно!

забираю!5

05.09.2008 17:24

просто ,вкусно,5!

Тоже такое делаю,вкусно.Вам 5.

Давно ищу рецепт таких ленивых голубцов.Мы еще добавляли сметану. Вам 5. Но вез цуккини.

27.06.2009 21:25

пять! :)

Офигенно...шпасиб 5+

24.09.2009 19:23

Вкуснятина 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...