Цветки цукини в кляре /лёгкий ужин на итальянский манер/

Фото к рецепту: Цветки цукини в кляре /лёгкий ужин на итальянский манер/

Ингредиенты

  • Цветки цукини и патессонов /пустоцветы/ - 10-14 шт
  • Яйца - 1 шт
  • Мука - 0,5 ст
  • Сметана /натуральный йогурт/ - 0,5 ст
  • Сода на кончике ножа, соль и сахар по вкусу, масло растительное для обжарки
  • + помидор - 1-2 шт
  • паприка 1-2 шт
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем кляр: Взбиваем яйцо, продолжая взбивать добавляем сметану /йогурт/и муку, за тем соль, сахар и соду. Должна получиться консистенция сметаны.

Цветки берём за стебелёк, окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле.

Серверуем свежими овощами и зеленью. Поглощаем с огромным удорольствием.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Удивительно вкусную вещь показал итальянский повар по каналу "географик-интернешенел". Попробовала и делюсь с вами. Вкус удивительный, нежный.

5.04.5736572297479191.031
sai

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fanny
02.09.2008 19:30

Ух и нефига себе, какой изыск! А я все на фаршированные цветки цукини удивлялась, а тут еще круче! А у вас они продаются или это свои? 5, конечно!

mimi
02.09.2008 19:31

Красота!!! Это невероятно эффектно!

Nathalya
02.09.2008 19:32

потрясена - 5

maj4ik
02.09.2008 19:32

какие выкрутасы!!!! 5555555555555

garpiya
02.09.2008 19:33

офигеть

taldrik
02.09.2008 19:36

ну ващеее, слов даже нет! 5+ 5+ 5+5+++++

adelija
02.09.2008 19:36

krasota!!!!5+++!!!!;)

sai
02.09.2008 19:40

fanny15, с огорода подруги :)

mersedes
02.09.2008 19:41

ВАУ!!!! 5555

иринка

ДА-а-а, съедобно всё! Надо только суметь приготовить!

wany05
02.09.2008 19:47

Да...слов дйствительно нет....5!

sweta1
02.09.2008 19:49

Красота!!! 5!

azzurro07

Мне б такую подругу!5

cathrene
02.09.2008 20:01

убили наповал!

strelec148

тоже готовлю цветки цукини...это вкусно! 5

strelec148

я узнала об этом из книги Высоцкой...первой. :)

пимлико

удивительное рядом :-)

веданта

Да, удивили! 5+!

federal
02.09.2008 20:20

вот этло,даааааааааа!

pachita
02.09.2008 20:20

Вкусно.Тоже цветки готовлю.Вам 5+!Очень красивые фото!:)

змейка

Ну ничего себе! А можно тыквенные, а то у меня пустоцвета много в этом году...

jelena_73

офигеть,kрасота!!!!!

sai
02.09.2008 20:39

змейка, не пробовала. Попробуйте и поделитесь опытом.

кыш
02.09.2008 20:43

Супер!! :)Я с сожалением смотрела на 2 пустоцвета тыквы и мечтала что-нибудь эдакое с ними сотворить, но мало...

vega
02.09.2008 21:50

5+ Да.... Слов нет. Остается только помечтать.

чара
03.09.2008 01:02

Ничего себе! Посадить и себе что ли? Все равно, у меня никогда ничего не растет. Может хоть пустоцвет вырастет?

passion1963

Слышала о ткаком, но никогда не пробовала, нет у меня огорода! Но рецепт просто великолепный!!!

izumrud
04.09.2008 14:23

оригинально!забрала!5+!:)

newbaggi
25.09.2008 20:22

давно хотела такое приготовить! спасибо огромное, но придется до весны потерпеть... утаскиваю! а вам 5+++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...