Ингредиенты

  • 2 шт. перчика(супер-острый)
  • 4 помидорки
  • 1 средн.луковица
  • 1 веточка кориандера
  • 1 лимон или лайм(сок)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • чуточку чёрного перца

Пошаговый рецепт приготовления

Всё проще простого-

Помидоры очистить от шкурки ,порезать на четвертинки,

добавить острый перчик - вычистив из него семена,в которых самая острота,положить всё в кастрюльку ,залить (ок.120 мл.воды)полстакана,минут 7-10 потушить,помешивая,

затем остудить,добавить оливковое масло,мелко порезаный лучок,кориандр,соль/чёрн.перец(по вкусу),выжать сок лимона -всё перемешать "ручным миксером"-готово!

Пошаговые фото рецепта

Дип-соус "kiss of salsa" (вариант): фото шаг 1Дип-соус "kiss of salsa" (вариант): фото шаг 2Дип-соус "kiss of salsa" (вариант): фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zev
29.08.2008 01:48
Ответить
Спасибо, Татьяна! А перчик просто чудо какой красивый!
elitna
29.08.2008 01:51
Ответить
ОН(перчик)хоть и маленький,но "зверский";)
bratyury
29.08.2008 01:53
Ответить
Таня, высоко оценивая рецепт, предлагаю лишь немного изменить его: "Перец зверский - 12 штук. Съесть, не закусывая". Вот это для меня!
mamuka
29.08.2008 01:57
Ответить
555!И перчик красивый и соус вкусный!
mimi
29.08.2008 02:09
Ответить
пламенная "макалка" ;)
elitna
29.08.2008 02:13
Ответить
даже на белом фоне,фото не выходит у меня в идеале...:( учусь,ещё!;)
begi
29.08.2008 02:17
Ответить
Да, соус очень вкусный! И фото!!! 5++++++++++! Молодец!
lualexa
29.08.2008 02:55
Ответить
Отличный соус и красавчик перчик! 5.
skoslik
29.08.2008 02:57
Ответить
Танюша, тебе моя пламенная пятерочка!5!
bart
29.08.2008 03:13
Ответить
Соус классный!5+
luba5
29.08.2008 03:37
Ответить
Интересный соус! Ну а перчики в горшочке просто чудо!555!;)
maj4ik
29.08.2008 03:49
Ответить
большая 555!
марусёк
29.08.2008 04:40
Ответить
i like your DIP, madam! i really do! :)
нет слов
29.08.2008 05:46
Ответить
Какие фото!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто блеск. 5 за фото 5 за рецепт.
belovstar
29.08.2008 06:07
Ответить
poprobuem!!! 5+++
змейка
29.08.2008 11:30
Ответить
Незатейливо, но с ярко выраженным вкусом ;)"Лучший друг" просто красавчик :) А у меня не всходят, эти "друзья" :( Пока пасусь у друга на "плантации" :(
vega
29.08.2008 11:47
Ответить
5. Спасибо. Очень люблю познавательные рецепты;)
passion1963
29.08.2008 12:43
Ответить
Содетжательно и остро! 555!!!
panama
29.08.2008 14:16
Ответить
хороший дип, тоже такой уважаем! 555
jelena_73
29.08.2008 14:58
Ответить
классный дипчик!!!!
alia
29.08.2008 16:46
Ответить
Да, перчик-красавчик что надо - супер отлично
пики
01.09.2008 02:54
Ответить
Пятёрочка!
zmija
10.09.2008 17:31
Ответить
5!!! хорош соус!!!
salamandraaaa
07.10.2008 14:42
Ответить
Хорош мерзавец ...перец то ! А Вам 5 +++++ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели