Опять баклажаны
Приготовьте вкусное блюдо из большого баклажана с чесноком, орехами и черносливом. Добавьте сыр и сметану, приправьте лимонным соком и вином.
Продукты
- баклажан - 1 большой
- чернослив - горсть
- орехи грецкие - горсть
- чеснок - 3 зубчика
- красное вино - 0.5 ст. л.
- майонез - 1 ст. л.
- яйцо - 1
- сыр грузинский - 100 г
- сметана - 1 ст. л.
- соль
- перец
- лимонный сок
Пошаговый способ приготовления
Баклажан нарезать на пластины толщиной 1 см.Обмазать яйцом и обжарить на небольшом количестве масла.
Чернослив залить вином и дать постоять. Я,в виду недостатка времени,поставила эту красоту на 1,5 минуты в микро.
Чернослив,орехи,чеснок,сыр измельчить,добавить майонез,лимонный сок,перец,соль(если нужно),вымешать.
Синенькие начинить,свернуть рулетиками,смазать соусом из оставшегося яйца,вина и сметаны.Запекать минут 15 -20.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 августа 2008, 02:57
20 августа 2008, 02:59
20 августа 2008, 03:02
20 августа 2008, 03:03
20 августа 2008, 03:14
20 августа 2008, 03:35
20 августа 2008, 03:40
20 августа 2008, 03:52
20 августа 2008, 04:14
20 августа 2008, 04:31
20 августа 2008, 05:04
20 августа 2008, 05:14
20 августа 2008, 05:27
20 августа 2008, 11:18
20 августа 2008, 14:45
20 августа 2008, 15:58
20 августа 2008, 18:45
20 августа 2008, 20:40
20 августа 2008, 22:54
21 августа 2008, 09:13
21 августа 2008, 16:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти