Скумбрия с сыром
Скумбрия с сыром — вкусное блюдо из мороженой скумбрии с добавлением сыра, муки, растительного масла и соли. Порадуйте себя и близких!
Продукты
- скумбрия мороженая 1 кг
- сыр 100 г
- мука 2 ст.л.
- масло растительное 0,5 ст.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Скумбрию разделывают на филе с кожей без костей, солят, нарезают по два небольших кусочка на порцию. Между ними кладут ломтик сыра и всё соединяют спичкой палочкой, можно зубочисткой. Рыбу панируют в муке и обжаривают с обеих сторон на сковороде в разогретом масле. Затем вынимают палочки.
Подают с жареным картофелем, салатом из свежей капусты, маринованным репчатым луком, овощами.
Сохраняй и поделись с друзьями
188 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
329