Суп из скумбрии с грибами и сыром

Фото к рецепту: Суп из скумбрии с грибами и сыром
ДомашняяНе определен
77201429

Ингредиенты

  • головы и хвостовые части 3 рыб
  • соль
  • перец горошком, лавровый лист, коренья
  • 300 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для обжарки
  • 1 ст. нежирных сливок
  • 200 гр. сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить бульон из скумбрии, добавив в воду соль, перец, лавровый лист и коренья.

На сковородке поочерёдно обжарить подсолённые грибы, натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанный кубиками лук.

Готовый бульон процедить, положить зажарку и варить до готовности. В процессе варки добавить кусочки рыбы без костей.

В готовый суп влить сливки, довести до кипения и выключить.

Разлить по тарелкам и посыпать тёртым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Суп из скумбрии с грибами и сыром: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень приятный супчик!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Вкусный супчик!5555!!!!

forsibana

Лёгонький супчик! 555!

swetlano4ka

Молодец! 55

natapit
25.03.2010 20:22

мммм.....!555!

sentyabr
25.03.2010 20:33

Отлично! Мой муж очень уважает рыбные супы, спасибо. 5!

naumovec
25.03.2010 20:40

Вкусно!

pantera
25.03.2010 21:32

Хороший супец!!!55555+:)

alyakeyk
25.03.2010 22:11

Люблю рыбу и бульоны из неё*YAHOO* сытный,вкусный*THUMBS UP*

johnny
25.03.2010 22:29

Спасибо!

шуш
25.03.2010 22:54

Отличный супчик!!!! 555555;)

кыш
26.03.2010 01:40

Очень вкусный суп! 5!

двоечка

Антикризисный вариант, и при этом очень вкусный. Молодец, ПЯТЬ!

chef
26.03.2010 04:07

Сытно как и вкусно!!! *BRAVO*

johnny
26.03.2010 12:20

Спасибо, девочки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты