И опять кабачки... под шубой
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки нарезать кружочками, посолить(у меня солёная приправа, типа Вегеты)
Обвалять в муке, обжарить
Выложить на противень(масла на противень не надо, кабачки выделят масло)
Майонез смешать со сметаной и чесноком
Промазать майонезом кабачки
Лук обжарить с паприкой(лучше красный перец, будет веселее)
Выложить на кабачки, чуть присолить
Помидор нарезать и на кабачки уложить
Промазать майонезом
Капусту, немного обжарить и тоже на противень(у меня сырая, я люблю, чтобы капуста похрустывала)
Смазать майонезом и в духовку, запекать
В конце посыпать тёртым сыром(чем больше сыра, тем лучше) и снова в духовку.
Вкусняшка!Попробуйте!