Маффины со щавелем и песто

Ингредиенты

  • 250 гр. обезжиренного творога
  • 2 яйца
  • 2 ст л муки
  • 2 ст л соуса песто (готового или можно сделать самим,например по рецепту тайрин-http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/27368)
  • 2 ст л тертого сыра
  • сок половинки лимона
  • 1 большой пучок щавеля
  • соль- перец

Пошаговый рецепт приготовления

Щавель моем,ошпариваем кипятком,мелко режем.

Взбиваем яйца с песто,сыром,лимонным соком,солью и перцем.

Подмешиваем муку,щавель и творог.

Выкладываем в смазанные маслом формочки для маффинов и запекаем.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Вместо щавеля можно использовать шпинат,как свежий,так и замороженный(оттаять,бланшировать не нужно). Блюдо достаточно диетичное,но при этом сытное-может заменить ужин или даже обед.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
20.07.2008 17:20
Ответить
Конечно 5!
змейка
20.07.2008 17:24
Ответить
Хоть и стараюсь на оценки не обращать внимание, но это так раздражает. Рецепт забираю в копилку. Мне понравилось.
mari2020
20.07.2008 17:25
Ответить
Отличные диетические маффины.Просто чудесный рецепт. 5!
sawa65
20.07.2008 17:27
Ответить
отличный рецепт 555
mari2020
20.07.2008 17:27
Ответить
согласна с Наташей,тоже стараюсь не смотреть,но обидно.
Ответить
Отличный рецепт,достойный внимания,только5!
schlaichergalina
20.07.2008 17:47
Ответить
забираю! 5+
mersedes
20.07.2008 18:04
Ответить
Необычно, вы умничка и 5, конечно!! Доброжелателей хоть отбавляй(
scalpel181282
20.07.2008 18:04
Ответить
Я, наверно, чего-то не понимаю, чтобы рецепт получил "5", что ещё надо?!
taldrik
20.07.2008 18:26
Ответить
Маришка, я только и выпекаю дома твои маффины, вкуснятина! 5
bart
20.07.2008 18:42
Ответить
Очень,очень вкусно!5+
slava-k
20.07.2008 20:06
Ответить
вкусно и очень легко готовится.5+
lorxen1
20.07.2008 20:12
Ответить
красиво и главное быстро-5+
cheburashkin
20.07.2008 20:45
Ответить
Мне тоже очень понравилось! Щавель люблю в любом виде. Обязательно попробую. Спасибо! 5++++
jjak
20.07.2008 20:46
Ответить
Здорово, надо попробовать:)
sweta1
20.07.2008 21:05
Ответить
5,конечно!!!
ib1965
20.07.2008 21:32
Ответить
И мне очень понравилось!Такого не ела,попробую!5+!
irina75
20.07.2008 21:35
Ответить
отлично и от меня тоже....5!!!
фаерс
20.07.2008 22:57
Ответить
Изумительные маффины, но мне, вот подумалось, маффины это выпечка, но очень уж смахивает на закуску(вы пишите холодную, я думаю горячие они вкуснее), а так же и на гарнир, и основное блюдо. Завтрак, обед, ужин - универсальное блюдо!!!!
kidlog
20.07.2008 23:07
Ответить
Наверно очень вкусно с кислинкой в такую жару... %) 5!!! Фотка классная, аппетитная...
sychuan`
21.07.2008 00:26
Ответить
555!!!
илоночка
21.07.2008 00:36
Ответить
Обязательно попробую!5
mimi
21.07.2008 00:59
Ответить
мне они больше как раз холодными понравились :)
luba5
21.07.2008 01:14
Ответить
Вкусно!555!;)
magann
21.07.2008 01:35
Ответить
И мне понравилось - 5!
чара
21.07.2008 03:04
Ответить
Вполне самостоятельное блюдо.Удобно взять на работу на завтрак.5
klassik173
21.07.2008 03:44
Ответить
Точно! На завтрак их. На работу. Чтобы коллеги слюной захлебнулись! ;) Мариша! Прикольный маффины! И эти попробуем!!! 5+++
натаха
21.07.2008 15:47
Ответить
Вкусненько! Люблю со щавелем!
svetlana dark
21.07.2008 17:26
Ответить
как всегда-на высшем уровне...!
wany05
22.07.2008 04:40
Ответить
Маришка, как всегда-отлично!!!!
марияn
11.08.2008 13:56
Ответить
Очень классные получились маффины!!!
santari-s
26.08.2008 19:06
Ответить
Попробую со шпинатом. 5
inasyper
11.09.2008 00:36
Ответить
вкусненько-я тоже делаю со щавелем 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5955527577312191.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru