Ингредиенты

  • кусок баранины-500-600 гр.
  • лук репка 1 шт.
  • укроп-корешковая часть(пол пучка.)
  • петрушка-корешковая часть(пол пучка.)
  • перец дробленый 3сорта (черный,душистый,белый)свеже молотый.
  • черешок сельдерея.
  • орехи кедровые-2 горсти.
  • соус соевый-3 ст.л.
  • сок лимона -3 ст.л.
  • соль морская
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • гарнир -рис отварной

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо промыть холодной водой,обсушить салфеткой,удалить пленки и все не нужное.

Нарезать кусочками по 30-40гр.,Зелень порезать не очень мелко.Орехи поджарить на сухой сковороде.Все уложить в кастрюльку добавить соус,сок лимона,масло,все помешать и оставить на часик отдыхать(мариноваться).

Поставить на плиту и тушить вместе с маринадом около 30 мин.(все зависит от мяса) на малом огне.

При подаче уложить рис,украсить и подать............

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Баранина с орехами: фото шаг 1Баранина с орехами: фото шаг 2Баранина с орехами: фото шаг 3Баранина с орехами: фото шаг 4Баранина с орехами: фото шаг 5Баранина с орехами: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
30.06.2008 21:44
Ответить
отличный рецепт.5!
veka
30.06.2008 21:45
Ответить
Спасибо что оценили:)
taldrik
30.06.2008 21:45
Ответить
супер! баранину люблю и забираю 5+
veka
30.06.2008 21:47
Ответить
Пробуйте - вкус ореховый с примесью барана:))
nikachka
30.06.2008 21:51
Ответить
Евгений Михайлович, шикарно!!! А я до сих пор не могу рискнуть баранинку купить.... боюся чё-то... но хочется - спасу нет.... а проверенного производителя нету.. Вам за смелость - отлично!!!
kidlog
30.06.2008 22:00
Ответить
Хорошая баранинка и маринад вкусный ;) 5!
veka
30.06.2008 22:07
Ответить
nikachka-Я беру баранину в "Копейке"-весьма приличная да и дешевле чем на рынке.Правда мороженная--но оттаиваю на воздухе,вроде ничего.
e-art
30.06.2008 22:07
Ответить
отлично, 5!
svetochk@
30.06.2008 22:08
Ответить
А вот и порадовали. 5.
veka
30.06.2008 22:11
Ответить
Мне очень приятно что кулинарам нравится:)
lera1803_80
30.06.2008 22:18
Ответить
Ни разу не ела баранину! пять
ats2230 309 05
30.06.2008 22:24
Ответить
вкусная баранина!С орешками!5
обжорка кама
30.06.2008 22:33
Ответить
Баранины у нас много, но вот с кедровыми орешками проблема. А за рецепт 5, должно быть очень вкусно.
veka
30.06.2008 22:39
Ответить
тАК В ЧЕМ ПРОБЛЕМА -ПОЛОЖИТЕ ГРЕЦКИЕ-не хуже,кедровые более маслянистые.
maj4ik
30.06.2008 23:05
Ответить
вкуснo! 5
мама макса
30.06.2008 23:10
Ответить
Хороший рецепт!! 5!
sweta1
30.06.2008 23:31
Ответить
очень интересно,ароматно,5+!
irishka95
01.07.2008 00:57
Ответить
А если попробовать какое-нибудь мясо.... баранина - мясо на любителя. Но за рецепт и ФАНТАЗИЮ 555++++!!!
машенька-84-
01.07.2008 01:01
Ответить
Отличный рецепт.5.
diabelek
01.07.2008 01:04
Ответить
Очень хорошо! :-))) 5+
veka
01.07.2008 01:09
Ответить
Эрик задолбали енти "колышники" больше выкладывать и не хочется --может к Вам подключиться? уместно ли?
angelina-z
01.07.2008 03:48
Ответить
Интересно!5!;)
lanarad
01.07.2008 15:33
Ответить
5. Отлично!
ozzi
02.07.2008 01:34
Ответить
ура, исправила!!!!!!!!!!! а за рецепт - большое спасибо, будем пробовать!
veka
25.10.2008 03:43
Ответить
но "враг не дремлет" -Всем спасибо:)
masha2907
26.03.2009 17:46
Ответить
Да, непонятно почему 4-ка, рецепт замечательный, баранина она и есть баранина, я обожаю! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели