Баранина с орехами.

Фото к рецепту: Баранина с орехами.

Ингредиенты

  • Кусок баранины-500-600 гр.
  • Лук репка 1 шт.
  • укроп-корешковая часть(пол пучка.)
  • петрушка-корешковая часть(пол пучка.)
  • перец дробленый 3сорта (черный,душистый,белый)свеже молотый.
  • черешок сельдерея.
  • орехи кедровые-2 горсти.
  • соус соевый-3 ст.л.
  • сок лимона -3ст.л.
  • соль морская
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • Гарнир -рис отварной

Способ приготовления

Мясо промыть холодной водой,обсушить салфеткой,удалить пленки и все не нужное.

Нарезать кусочками по 30-40гр.,Зелень порезать не очень мелко.Орехи поджарить на сухой сковороде.Все уложить в кастрюльку добавить соус,сок лимона,масло,все помешать и оставить на часик отдыхать(мариноваться).

Поставить на плиту и тушить вместе с маринадом около 30 мин.(все зависит от мяса) на малом огне.

При подаче уложить рис,украсить и подать............

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5966146739123691.039
veka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.06.2008 21:44

отличный рецепт.5!

30.06.2008 21:45

Спасибо что оценили:)

30.06.2008 21:45

супер! баранину люблю и забираю 5+

30.06.2008 21:47

Пробуйте - вкус ореховый с примесью барана:))

30.06.2008 21:51

Евгений Михайлович, шикарно!!! А я до сих пор не могу рискнуть баранинку купить.... боюся чё-то... но хочется - спасу нет.... а проверенного производителя нету.. Вам за смелость - отлично!!!

30.06.2008 22:00

Хорошая баранинка и маринад вкусный ;) 5!

30.06.2008 22:07

nikachka-Я беру баранину в "Копейке"-весьма приличная да и дешевле чем на рынке.Правда мороженная--но оттаиваю на воздухе,вроде ничего.

30.06.2008 22:07

отлично, 5!

А вот и порадовали. 5.

30.06.2008 22:11

Мне очень приятно что кулинарам нравится:)

Ни разу не ела баранину! пять

вкусная баранина!С орешками!5

Баранины у нас много, но вот с кедровыми орешками проблема. А за рецепт 5, должно быть очень вкусно.

30.06.2008 22:39

тАК В ЧЕМ ПРОБЛЕМА -ПОЛОЖИТЕ ГРЕЦКИЕ-не хуже,кедровые более маслянистые.

30.06.2008 23:05

вкуснo! 5

Хороший рецепт!! 5!

30.06.2008 23:31

очень интересно,ароматно,5+!

А если попробовать какое-нибудь мясо.... баранина - мясо на любителя. Но за рецепт и ФАНТАЗИЮ 555++++!!!

Отличный рецепт.5.

01.07.2008 01:04

Очень хорошо! :-))) 5+

01.07.2008 01:09

Эрик задолбали енти "колышники" больше выкладывать и не хочется --может к Вам подключиться? уместно ли?

Интересно!5!;)

01.07.2008 15:33

5. Отлично!

02.07.2008 01:34

ура, исправила!!!!!!!!!!! а за рецепт - большое спасибо, будем пробовать!

25.10.2008 03:43

но "враг не дремлет" -Всем спасибо:)

Да, непонятно почему 4-ка, рецепт замечательный, баранина она и есть баранина, я обожаю! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...