Гюльчехра по рецепту liu
Приготовьте вкусные голени куриные с Гюльчехрой! Рецепт с сметаной, луком, чесноком, укропом и сливочным маслом. Легкий и аппетитный ужин!
Пошаговый способ приготовления
5 куриных голеней промываем, укладываем в сковородку и выливаем сметану, разведенную в 300 мл воды. Ставим на огонь.
Когда закипит сметанный бульон, отливаем полчашечки и остужаем.
Когда остынет, разводим в нём 2 ст. ложки муки, чтобы не было комочков.
Попутно нарезаем мелко большую луковицу и поджариваем до золотистого цвета на сливочном масле.
Тушим курочку минут 30-40, потом заливаем смесью бульона с мукоц и высыпаем лук. Перемешиваем. Держим на небольшом огне ещё минут 5.
Через чеснокодавилку пропускаем 5 долек чеснока (можно и больше) и добавляем к курочке.
В конце мелко режем укропчик и туда же. Выключаем.
Арома-а-ат!.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 июня 2008, 00:31
17 июня 2008, 00:33
17 июня 2008, 00:36
17 июня 2008, 00:38
17 июня 2008, 00:51
17 июня 2008, 00:59
17 июня 2008, 01:14
17 июня 2008, 02:05
17 июня 2008, 04:32
17 июня 2008, 05:52
17 июня 2008, 06:35
23 апреля 2009, 15:04
28 апреля 2009, 14:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти