Куриная печень по-мароккански
Ингредиенты
- куриная печень 700 гр
- оливки 0,5 банки без косточек
- маслины 0,5 банки без косточек
- чеснок 6-7 зубчиков
- орехи грецкие горсть
- базилик пара веточек
- мята
- кинза
- растительное масло
- соль
- красный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем печень,моем,даем стечь воде.
На нагретую сковороду с маслом отправляем мелко нарезанный чеснок,чуть поджариваем,как появился характерный аромат-отправляем к чесноку печень.
Затем на сковороду отправляем горсть порезанных грецких орехов,затем оливки и маслины (я их порезала пополам),затем зелень.
Приправляем солью и перцем.
Подаем с любимым гарниром-у меня было картофельное пюре,фасолька и помидорчик.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! СПАСИБО ЧАРА!:)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Да, рецепт супер! И холодильник, что важно не подвёл! 5+
СПАСИБО!!!
я тоже весьма прохладно отношусь к оливкам,и никогда не думала что они будут так хороши с печенкой и орехами
Захотела попробовать!Спасибо!5
Спасибо Чаре
Интересный вариант.5.
люлю печенку
а фотки прелесть
I mne ponravilos´!!! 5
какая аппетитная куриная печень. рецепты есть, но такого нет. заберу
