Куриная печень по-мароккански
Ингредиенты
- Куриная печень 700гр
- оливки 0,5 банки без косточек
- маслины 0,5 банки без косточек
- чеснок 6-7 зубчиков
- орехи грецкие горсть
- базилик пара веточек
- мята
- кинза
- растительное масло
- соль
- красный перец
Способ приготовления
Подготавливаем печень,моем,даем стечь воде.
На нагретую сковороду с маслом отправляем мелко нарезанный чеснок,чуть поджариваем,как появился характерный аромат-отправляем к чесноку печень.
Затем на сковороду отправляем горсть порезанных грецких орехов,затем оливки и маслины (я их порезала пополам),затем зелень.
Приправляем солью и перцем.
Подаем с любимым гарниром-у меня было картофельное пюре,фасолька и помидорчик.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! СПАСИБО ЧАРА!:)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Куриная печень по-мароккански
Название редакции: Рецепты из куриной печени
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
08.06.2008 21:33Да, рецепт супер! И холодильник, что важно не подвёл! 5+
alice_catty
08.06.2008 21:41
СПАСИБО!!!
alice_catty
08.06.2008 22:15я тоже весьма прохладно отношусь к оливкам,и никогда не думала что они будут так хороши с печенкой и орехами
ats2230 309 05
08.06.2008 22:22Захотела попробовать!Спасибо!5
alice_catty
08.06.2008 22:23Спасибо Чаре
машенька-84-
09.06.2008 00:54Интересный вариант.5.
irina90-60-90
09.06.2008 02:26люлю печенку
а фотки прелесть
natalia.m?lln
02.07.2008 00:22I mne ponravilos´!!! 5
сашаалександрова
13.12.2011 20:22какая аппетитная куриная печень. рецепты есть, но такого нет. заберу
