Ингредиенты

  • куриная печень 700 гр
  • оливки 0,5 банки без косточек
  • маслины 0,5 банки без косточек
  • чеснок 6-7 зубчиков
  • орехи грецкие горсть
  • базилик пара веточек
  • мята
  • кинза
  • растительное масло
  • соль
  • красный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Подготавливаем печень,моем,даем стечь воде.

На нагретую сковороду с маслом отправляем мелко нарезанный чеснок,чуть поджариваем,как появился характерный аромат-отправляем к чесноку печень.

Затем на сковороду отправляем горсть порезанных грецких орехов,затем оливки и маслины (я их порезала пополам),затем зелень.

Приправляем солью и перцем.

Подаем с любимым гарниром-у меня было картофельное пюре,фасолька и помидорчик.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! СПАСИБО ЧАРА!:)

Пошаговые фото рецепта

Куриная печень по-мароккански: фото шаг 1Куриная печень по-мароккански: фото шаг 2Куриная печень по-мароккански: фото шаг 3Куриная печень по-мароккански: фото шаг 4Куриная печень по-мароккански: фото шаг 5Куриная печень по-мароккански: фото шаг 6Куриная печень по-мароккански: фото шаг 7Куриная печень по-мароккански: фото шаг 8

Дополнительная информация

Нашла у Чары вкусный рецепт,времени бежать в магазин за недостающими продуктами не было,да и вообще времени на приготовление было мало.Результат оч понравился.Рекомендую.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
08.06.2008 21:21
Ответить
Вкуснятина!!! Обязательно попробую,как большой любитель куриной печенки!
lorxen1
08.06.2008 21:31
Ответить
пикантная печеночка получилась-5+
strelec148
08.06.2008 21:33
Ответить
Да, рецепт супер! И холодильник, что важно не подвёл! 5+
чара
08.06.2008 21:40
Ответить
А на здоровье всем!Приятно,что пригодилось!5
alice_catty
08.06.2008 21:41
Ответить
:) :) :) СПАСИБО!!!
mari2020
08.06.2008 21:43
Ответить
это очень вкусно.5!
пики
08.06.2008 22:12
Ответить
Здорово!5
iri$ka
08.06.2008 22:13
Ответить
не люблю оливки, но выглядит очень даже вкусно, 5
alice_catty
08.06.2008 22:15
Ответить
я тоже весьма прохладно отношусь к оливкам,и никогда не думала что они будут так хороши с печенкой и орехами :)
ats2230 309 05
08.06.2008 22:22
Ответить
Захотела попробовать!Спасибо!5
alice_catty
08.06.2008 22:23
Ответить
Спасибо Чаре :)
lanarad
08.06.2008 22:28
Ответить
Завлекательно!5!
skoslik
08.06.2008 23:28
Ответить
Ах, как жаль, я как раз печеночку сегодня готовила, могла бы по твоему-чариному рецептику сделать. Ладно,рецепт забираю. Буду делать.5!
svetochk@
08.06.2008 23:42
Ответить
Отличная печеночка!!!5
пиля
08.06.2008 23:43
Ответить
Очень люблю печень,оригинальный рецепт,простой и вкусный!Просто умничка!!!5!!!
magann
09.06.2008 00:17
Ответить
Отлично!
машенька-84-
09.06.2008 00:54
Ответить
Интересный вариант.5.
beko3
09.06.2008 01:11
Ответить
sposibo 5
sweta1
09.06.2008 01:20
Ответить
super!5!
romina
09.06.2008 01:40
Ответить
Toje liubim.5+
pachita
09.06.2008 01:52
Ответить
Отличный рецепт!!!!!
wany05
09.06.2008 01:56
Ответить
Ароматно!!!!
mara
09.06.2008 02:01
Ответить
забираю, пригодится...5
zev
09.06.2008 02:10
Ответить
555! Обожаю печень в любом виде,а так же люблю маслинки.А вот оливки не выношу.Странно,правда? один ведь продукт с разной степенью зрелости.
bart
09.06.2008 02:15
Ответить
Здорово!А фолтки какие классные,все подробно и понятно.5+
irina90-60-90
09.06.2008 02:26
Ответить
люлю печенку%)а фотки прелесть:)
luba5
09.06.2008 02:40
Ответить
Вкуснятинка!555!%)
bratyury
09.06.2008 03:30
Ответить
Понравилось, пятёрку поставил.
натаха
09.06.2008 16:52
Ответить
Хороша печеночка! Забираю, спасибо! :)
45_natka
26.06.2008 23:20
Ответить
печень обожаю в любом приготовленном виде! Вам за рецепт 5!
natalia.m?lln
02.07.2008 00:22
Ответить
I mne ponravilos´!!! 5
irusya.by
08.09.2011 19:39
Ответить
интересная у вас куриная печень рецепты собираю
Ответить
какая аппетитная куриная печень. рецепты есть, но такого нет. заберу :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели