Куриное филе в чесночном соусе

Конечно! Вот примерный расчёт калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

1. Филе грудки курицы (1 шт., примерно 150 г)
   
2. Калории: 165 ккал
   
3. Белки: 31 г
   
4. Жиры: 3.6 г
   

5. Углеводы: 0 г

6. Дольки неочищенного чеснока (1-2 дольки, примерно 6 г)

7. Калории: 9 ккал

8. Белки: 0.4 г

9. Жиры: 0 г

10. Углеводы: 2 г

11. Розмарин, соль, перец ч. м. — минимальный вклад, примерно:

12. Калории: 0 ккал

13. Белки: 0 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 0 г

Для соуса:

1. Чеснок (5-6 дольков, примерно 18 г)
   
2. Калории: 27 ккал
   
3. Белки: 1.2 г
   
4. Жиры: 0.1 г
   

5. Углеводы: 6 г

6. Филе анчоусов (2 шт., примерно 20 г)

7. Калории: 30 ккал

8. Белки: 4 г

9. Жиры: 1.5 г

10. Углеводы: 0 г

11. Каперсы (4-5 шт., примерно 5 г)

12. Калории: 1.5 ккал

13. Белки: 0.1 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 0.3 г

16. Сельдерей (1 стебель, примерно 40 г)

17. Калории: 6 ккал

18. Белки: 0.3 г

19. Жиры: 0 г

20. Углеводы: 1.2 г

21. Сливки 20% (100 г)

22. Калории: 206 ккал

23. Белки: 2 г

24. Жиры: 20 г

25. Углеводы: 3 г

26. Сливочное масло (1 неполная ложка, примерно 10 г)

27. Калории: 75 ккал

28. Белки: 0 г

29. Жиры: 8.2 г

30. Углеводы: 0 г

Итоговые значения:

Общее:

• Калорийность: примерно 514 ккал
  
• Белки: около 39 г
  
• Жиры: около 33 г
  
• Углеводы: около 12 г

Это приблизительные значения, точные параметры могут меняться в зависимости от размера и марки продуктов. Если потребуется более точное питание, можно взвесить ингредиенты и использовать соответствующие таблицы пищевой ценности.