Компот

Соленья и маринады

Суп крем из шпината по рецепту darvin_lv

Name: Суп-крем из шпината
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриный бульон; мороженый шпинат; сливочное масло; сливки; кунжут

Насладитесь супом-кремом из шпината с куриным бульоном, сливочным маслом и сливками. Упаковка мороженого шпината отлично подойдет. Украсьте кунжутом!

Продукты

куриный бульон - 1.5 л
мороженое шпината
сливочное масло - 100 г
сливки - 150 г
кунжут для украшения

Пошаговый способ приготовления

В кастрюльке растопить масло, протушить в нем шпинат минут 10-12, потом добавить куриный булььон и проварить минут 10-15. Добавить 100 мл. сливок и протомить 1 мин и снять с огня. После этого взбить всю массу блендером до состояния пюре. Разлить по тарелкам, украсить сливками и семенами кунжута.