Рулет с курицей,шпинатом и грибами

Фото к рецепту: Рулет с курицей,шпинатом и грибами
ДомашняяНе определен
64334186

Ингредиенты

  • тесто-2 ст. молока
  • 1 пакетик дрожжей(7 гр)
  • 1 яйцо
  • маргарин-50 гр+3 ст. л растительного масла
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • мука -3,5 ст.
  • начинка- 1)200 гр. шампиньонов,небольшая луковичка,соль-перец
  • 2) 1 ст. вареного риса,1 вареная или жареная куриная грудка(или филе с бедрышка),1 зубчик чеснока
  • 3) 3 вареных яйца,небольшой пучок зеленого лука
  • 4) шпинат 200 гр(можно замороженный),2 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Растопим маргарин, вливаем теплое молоко, добавляем соль, сахар, яйцо, постепенно всыпаем муку перемешанную с дрожжами.

Вливаем раст. масло и хорошенько вымешиваем тесто.Даем подойти около часа.

Шампиньоны обжариваем мелко порезанным луком,солим-перчим.

Курочку режем кусочками,добавляем рис и измельченный чеснок,солим-перчим(можно добавить немножко растопленного сливочного масла).

Яйца мелко режем,смешиваем с зеленым луком,сливочным маслом,солим-перчим.

Шпинат немножко обжариваем,солим-перчим,добавляем сметанку.

Раскатаем в пласт , выкладываем начинку слоями, сворачиваем рулетом, смазываем взбитым яйцом,выпекаем около получаса до румяности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рулет с курицей,шпинатом и грибами: фото шаг 1
Рулет с курицей,шпинатом и грибами: фото шаг 2
Рулет с курицей,шпинатом и грибами: фото шаг 3
Рулет с курицей,шпинатом и грибами: фото шаг 4
Рулет с курицей,шпинатом и грибами: фото шаг 5

Дополнительная информация

из этого количества продуктов получается 2 больших рулета
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

slx1977
27.04.2008 23:05

Красота!))))) Умничка! А я вот на работе( Приветик!)))))))))

mimi
27.04.2008 23:10

приветик....и куда твоё начальство смотрит? ;)

slx1977
27.04.2008 23:12

Я работаю....., а вот Вы не отдыхаете..всё зв. в МТС)))) Достаёте!!!!!))))))))) Вкусняшка!)))) Вот сижу облизываюсь!))))

мила
27.04.2008 23:20

выглядит очень вкусно ;)

шнапс

От нас 5!красиво смотрится однако!

павлоградочка

Алекс,с тебя шпинат и забабахаем)))/Подруга,держи пятерик)))

nikachka
27.04.2008 23:29

вкусняшка!!!

mimi
27.04.2008 23:30

:) у меня мегафон.... всем спасибочки!

jjak
27.04.2008 23:55

Вкуснятина, обязательно сделаю тоже, забрала;)

slava-k
28.04.2008 00:10

вкусно!5!

begi
28.04.2008 00:20

Только 5++++! МОЛОДЕЦ!

неля0503

Мариш,лови имою бо-о-ольшую 5-чку!У меня "завалялось" слоен тесто-попробую сначала из него приготовить.

марусёк

очень я люблю, когда тесто тонкое, а начинки много! а тут так вообще на все вкусы и случаи жизни! от меня только пятачок! :)

rezept
28.04.2008 01:28

Очень вкусно! Твой курник уже попробовала, а это похоже немного, ...ммммм.....! только 5+!

skoslik
28.04.2008 01:30

Молодец, Маришка! Опять пирожками соблазняешь? Придется печь:) И тесто, и начинка - восторог и упоение!5!

mimi
28.04.2008 01:40

Неля! Я уверена-со слоеным тоже вкусно! Как раз со слоеным на курник будет ещё больше похоже...всем огромное спасибо

bratyury
28.04.2008 01:43

Как аллаверды дополню, что из получившихся двух больших рулетов (см. Дополнительная информация о рецепте)я бы один съел сразу, а другой - не раньше, чем через полчаса...

wany05
28.04.2008 02:11

Объеденье!!!!5!

mari2020
28.04.2008 02:13

очень люблю такие рулеты,где есть грибы,яйца и шпинат и где как сказали выше,мало теста и много начинки.От меня 5 и спасибо за прекрасный рецепт.

wany05
28.04.2008 02:14

21179 для вас рецепт в слоеном тесте... очень похож на этот пирог...

ksyusha
28.04.2008 02:18

Очень и очень аппетитно! С праздником Мариш! Христос Воскрес!

irina75
28.04.2008 02:32

Марин и от меня тоже 5+!!! ..люблю такое!

cherrrry
28.04.2008 02:37

объедение!5++++:)

blondia
28.04.2008 03:50

Марина, раккурс просто шедевральный:)))

tatjana_w

Мариш. молодец! 5! Только я не пойму ,почему оценка 4 Иногда за салат из огурцов 5 , а тут за такой труд 4

blondia
28.04.2008 04:18

Марина, хочешь мужа приглашу к монитору, к ноуту... он тоже может заценить :))))) хочешь?:)))

мама макса

Начинка мне очень понравилась!!! Буду готовить! Спасибо! 5!

rimm4ik
28.04.2008 06:13

Аппетитный рулетик!! От меня ++5555555

zooz
28.04.2008 08:23

Как всегда превосходно, слюнки так и текут :) 5!

tigress
28.04.2008 12:24

Ух ты !! Ну вы все тут девчонки такие молодцы! Я вот читаю рецепты , и в основном, от всех балдею и никак не могу остановить свое слюнетечение :) Я бы вам не только пятерочки поставила , но и призами бы наградила. Кудесницы ! Всех со светлым праздником !! Христос воскрес!!Рецепт беру себе :) 5++++++

марияn

Вкуснотень какая получилась!

натаха

Вкуснота! Начинка нежная и, главное, много ее! Замечательный рулет! :)

svetlana dark

%) рулет только 555555

angelina-z

Мммм,прелесть!5!

bratyury
02.05.2008 02:17

Вернулся посмотреть. Интересно, что ещё вкуснее стало.

strelec148

Враньё Юрий!!! Маришка, а ты умничка!!! впрочем как всегда! 5

strelec148

да, Маша жжет!

f-1111
13.05.2008 20:10

Бозе-Бозе! Это ж, как опять, шедевр, Машуня!!!!!!!

anzik
22.06.2008 19:40

po4emy 4 ?tolka 5+

Inna_2107

Очень вкусно!

fanny
23.05.2009 21:18

Такой замечательный рулет прошел мимо, исправляюсь: 5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Инструменты