Капуста по- по-петровски

Фото к рецепту: Капуста по- по-петровски

Ингредиенты

  • Кочан капусты-1,5-2кг
  • Большая луковица-1шт
  • Морковь-2шт
  • Чеснок-4зубчика
  • Можно добавить клюкву
  • Маринад:
  • Вода 1литр
  • Растительное масло-100гр
  • Уксус 9%-100гр
  • Соль крупная-2ст.л
  • Сахарный песок-150гр
  • Мёд-1ч.л

Способ приготовления

Готовим маринад:вскипятить литр воды,добавить соль,сахар,уксус затем растительное масло и мёд.Всё,маринад готов!

Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной тёрке(или по-корейски),лук порезать полукольцами,чеснок разрезать вдоль на четыре части.Все ингредиенты положить в кастрюлю,перемешать залить горячим маринадом и накрыть крышкой(можно тарелкой).

Капуста чуть-чуть настоится,остынет-и готова!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В этот раз добавила красный лук,капуста получилась розового цвета. Началась страстная седмица и капуста как раз к столу.

5.04.6291569139558321.054
cherrrry

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
84 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Очень вкусная капустка, всем рекомендую!!! 5!...и красивая.

21.04.2008 20:27

Конечно 5 Очень люблю эту капустку!

Вкусно и быстро! Пятерка!

21.04.2008 20:44

Очень понравилось!Покупать-покупала,а сама делать не умела.5!

21.04.2008 20:52

Впечатлило! 5+

отлично

21.04.2008 21:19

вкусненько да ещё и с хрустом! 5

21.04.2008 21:21

приветик!хочу такую капусточку!!5+!

Хороша! :)

21.04.2008 21:54

Спасибо!555

21.04.2008 22:07

Инна,когда-то ела такую капустку,но не знала точные пропорции,очень вкусная,спасибки,только-5++++

21.04.2008 22:13

Замечательная капустка - 5!

5+!!!

21.04.2008 22:52

хорошая капусточка.От меня 5!

21.04.2008 22:58

Огромное всем спасибо!!!!!

21.04.2008 23:11

Вкусная капустка!!!!5! Я тоже так делаю....

21.04.2008 23:11

Уже попробовала, вкусно! Я еще добавила свежых шампиньёнов

oj klassno!! ja ljublju kapusku!! 5! zabrala! spasibo!

обязательно попробую:)ну очень по душе,хочу прям сейчас!СПАСИБО!замечательный рецепт:)ПЯТЬ+++++++++

22.04.2008 00:23

У меня такой рецепт уже давно есть, капустка действительно вкусная!555!

22.04.2008 00:33

Ира,капуста быстра в приготовлении,сделай не пожалеешь:)

22.04.2008 00:36

Я тоже приготовлю!5+

22.04.2008 01:01

Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю. 5

22.04.2008 01:19

Супер капустка! +55

22.04.2008 01:26

Отличная капустка! Взяла к себе. 5!

22.04.2008 01:59

Настолько хороший рецепт, скажу одно: делать надо. Надо делать!

22.04.2008 02:08

oceni vcusnenico!spasibo.

22.04.2008 02:25

здорово,мужу такая капустка бы понравилась!5+

22.04.2008 02:25

я тоже такую хочу,а чуть чуть настоять это сколько,чтоб для точности

Вкусная капусточка.

22.04.2008 03:25

как остынет,так капуста готова(за это время она уже промаринуется)

Иннусик !Спасибо !Вкусно! 5!

13.06.2008 01:08

ПЯТЬ!!!!!!!!!!

25.10.2008 11:16

Можно добавить распаренный чернослив, я тоже так делаю, чтобы готовить солянку, и кушать.

22.02.2009 18:06

Очень любим все такое. Но так как я на диете, подскажите, а можно без сахара, или, может, его чем заменить можно? 5+

11.03.2009 19:14

Очень нравится прямо сейчас буду делать но сколько её можно сохронить?только 555+!

13.03.2009 13:25

Получилось очень очень вкусная,новерно и хранить её не прийдётся.Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...