Пирог из хрущевского теста (вариант)

Фото к рецепту: Пирог из хрущевского теста (вариант)

Ингредиенты

  • 50 гр дрожжей (или 2 чайные ложки сухих)
  • 1\2 ч ложки соли
  • 1 стакан молока (можно из холодильника)
  • 2 столовые ложки сахара
  • 200 гр размягченного маргарина
  • ~3,5 стак муки.
  • Начинка:
  • капуста
  • фарш свинина говядина 50*50
  • луковица
  • яйца вареные
  • сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Теста взяла половинную норму.Разделила на две части бОльшую и меньшую.Большую раскатала и выложила на протвень с бортиками.На тесто начинку: луковичку спассеровала на растительном масле,добавила фарш и капусту.подлила водички,посолила, поперчила и прикрыла крышкой.Потушила минут 30.Остудила и добавила тертые на терке вареные яйца и сыр (для того чтобы начинка не рассыпалась в готовом изделии).

На начинку раскатанную меньшую часть теста,Швы я замаскировала косичкой.Смазала яйцом и в горячую (200 градусов)духовку до подрумянивания.Готовый пирог смазать растительным маслом и накрыть полотенцем,чтоб был помягче.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось очень сытно и сочно.Приятного аппетита!

5.04.582894561761021.034
lyuka61

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: хрущевское тесто


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ufka
09.04.2008 20:01

5 !! И всё :0))

parliament

вкуснятина! 5+

мама макса

Прекрасно!!! Пять!!!

cherrrry
09.04.2008 21:09

объедение!!!555:)

натаха

Сытный пирожок!

luba5
09.04.2008 21:27

Вкусный пирог!555!

sweta1
09.04.2008 21:30

сытно-5!

gnatosina

obaldenno! 5!

кисёна

я тоже кусочек хочу...большой кусочек :)

кисюля

Вкусно и сытно.Спасибо за рецептик.

vicus
09.04.2008 23:28

Понравился пирог! 5+

strelec148

очень вкусно! 5!

oksana malzew

5+!!!

tvv
15.04.2008 02:37

Очень красивый пирог! 5

marusja
15.06.2008 19:49

Очень интересно и красивo! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...