Куриные голени в сырном кляре
Попробуйте куриные голени в сырном кляре с тертым сыром "масдам", молоком, мукой и сливочным маслом, приправленные французскими травами. Вкусно и просто!
Продукты
- куриная голень 9-11 шт.
- сыр "масдам" (тёртый) 0,5 ст.
- молоко 3,5 % 0,5 ст.
- мука 0,5 ст.
- яйцо куриное 2 шт.
- сливочное масло 60-70 г
- соль, французские травы.
Пошаговый способ приготовления
Голень курицы вымыть и потушить в небольшом кол-ве воды с приправой и солью, до тех пор, пока вода не выкипит. Примерно 3-4 минуты.
Приготовить кляр.смешать тёртый сыр, 2 яйца, муку и молоко.
Кляр посолить и взбить вилкой или миксером.
В сковороде растопить 0,5 масла и обжарить голени, обмакнув в кляр.
Затем каждый кусочек перевернуть и добавить в сковороду масло то, которое осталось.
Обжарить до золотистой корочки.Просто и вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
82 человек оценили
75 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 37664
Понравилось: 82
Автор: strelec148
Создан: 27 марта 2008, 21:50
Дополнительная информация
Комментарии
27 марта 2008, 21:56
27 марта 2008, 22:10
27 марта 2008, 22:10
27 марта 2008, 22:10
27 марта 2008, 22:13
27 марта 2008, 22:14
27 марта 2008, 22:16
27 марта 2008, 22:25
27 марта 2008, 22:34
27 марта 2008, 22:54
27 марта 2008, 22:58
27 марта 2008, 23:01
27 марта 2008, 23:01
27 марта 2008, 23:07
27 марта 2008, 23:07
27 марта 2008, 23:21
27 марта 2008, 23:32
27 марта 2008, 23:36
27 марта 2008, 23:50
27 марта 2008, 23:53
28 марта 2008, 00:02
28 марта 2008, 00:12
28 марта 2008, 00:18
28 марта 2008, 01:58
28 марта 2008, 02:17
28 марта 2008, 02:28
28 марта 2008, 03:00
28 марта 2008, 10:06
28 марта 2008, 13:41
28 марта 2008, 13:51
28 марта 2008, 14:05
28 марта 2008, 14:07
28 марта 2008, 17:15
29 марта 2008, 00:57
29 марта 2008, 10:15
29 марта 2008, 13:54
02 апреля 2008, 22:54
10 апреля 2008, 00:42
24 мая 2008, 19:21
03 июня 2008, 00:38
18 октября 2008, 17:48
17 апреля 2009, 21:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти