Куриные голени в сырном кляре (вариант).

Фото к рецепту: Куриные голени в сырном кляре (вариант).

Ингредиенты

  • Куриная голень 9-11 шт.
  • Сыр "Масдам" (тёртый) 0,5 стакана.
  • Молоко 3,5 % 0,5 стакана.
  • Мука 0,5 стакана.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 60-70 гр.
  • Соль, французские травы.

Способ приготовления

Голень курицы вымыть и потушить в небольшом кол-ве воды с приправой и солью, до тех пор, пока вода не выкипит. Примерно 3-4 минуты.

Приготовить кляр...смешать тёртый сыр, 2 яйца, муку и молоко.

Кляр посолить и взбить вилкой или миксером.

В сковороде растопить 0,5 масла и обжарить голени, обмакнув в кляр.

Затем каждый кусочек перевернуть и добавить в сковороду масло то, которое осталось.

Обжарить до золотистой корочки...Просто и вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Куриные голени в сырном кляре (вариант).
Фото приготовления рецепта: Куриные голени в сырном кляре (вариант).
Фото приготовления рецепта: Куриные голени в сырном кляре (вариант).
Фото приготовления рецепта: Куриные голени в сырном кляре (вариант).

Дополнительная информация

Рецепт не сложный, и не занимает много времени, а получается очень вкусно! Вчера увидела на главной и решила приготовить своим домашним. Дело в том, что у меня нет панировочных сухарей, поэтому я добавила в кляр муку. Осталось немного кляра, и я пожарила из него сырный оладушек, Броньке понравился.

5.04.670930434025831.082
strelec148

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: курица в сыре


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

еленас

ещё одни вкусненькие ножки,прям слюнкам истекаю.супер!!!5+

luba5
luba5
27.03.2008 22:10

Вкусно!555!

irina75
irina75
27.03.2008 22:10

курочка да ещё и с сыром!!!! уууум,как вкусно....5++++!!!!!!!

mara
mara
27.03.2008 22:10

одним словом ОТЛИЧНО! 5

sweta1
sweta1
27.03.2008 22:13

вкусноо,5!

wany05
wany05
27.03.2008 22:14

Пальчики оближешь.... 5!

magann
magann
27.03.2008 22:16

Сыр и мясо - без комментариев :) ! 5!

gnatosina

syrnye nozki......njaaaaaaaaaaam!!! 5!

inesska
inesska
27.03.2008 22:34

отличный рецепт,пока читала истекла слюной!!!!5+

parliament

очень интересный кляр 5+

павлоградочка

вкусняшка!5++

irina90-60-90

Ксюньчик!ну молодчинка!и оладушек сердешный;)ОТЛИЧНО+++++++++++++++++++++++++

cherrrry
cherrrry
27.03.2008 23:01

объедение!мо-ло-дец!!!5!

strelec148

ага, сердечко...форма такая...:) Иришка наша глазастенькая! :):):)

strelec148

спасибо всем большое! :)

irina90-60-90

я не понял;)форма специальная?А ну, подружка,колись;)

пики
пики
27.03.2008 23:32

Здорово!5

strelec148

ага, Ириш...формочка такая в виде сердечка! :)%):)

kycheri
kycheri
27.03.2008 23:50

Супер!!! 5+++!

кисюля

Вкусненькие ножки.5

irina90-60-90

я тож такую хочууууууу;)

kyrganova

аппетитненько!!!!+5

мама макса

Вкуснятина!!! Пять!!! попробую и я приготовить.

бегемотик

без комментариев :)5

bart
bart
28.03.2008 02:17

Ого!Здорово!Люблю такую вкуснятину.5+

fanny
fanny
28.03.2008 02:28

Интересный рецепт!

oksana malzew

Девчёнки обоим по пятёрочке 5+!!!

tihom2006

Отличные голяшечки, румяные и вкусные, конечно!!!! И оладушек аки солнышко...

ksyusha
ksyusha
28.03.2008 13:41

Класс, еще спагетти с пармезанчиком....утащила!

chudo
chudo
28.03.2008 13:51

рукодельница:)

nir
nir
28.03.2008 14:05

Отлично!

кулинария

Спасибо за рецепт! 5+

strelec148

мамука, мокать тёплыми...пока кляр сделаете, они остынут немного...

мила жданова

Аппетитно!!!! Прям слюнки текут ;) ПЯТЬ!

olaswan
olaswan
29.03.2008 10:15

Броньке можно доверять!

strelec148

;) это точно, Оль! Да и состав кляра не пугает согласись...молоко, сыр, мука, яйцо...

lorxen1
lorxen1
02.04.2008 22:54

классно и кляр действительно хороший,будем и так пробовать--5+++

zmija
zmija
10.04.2008 00:42

5!!! :)

slx1977
slx1977
24.05.2008 19:21

СУПЕР!!!!!!)))))))) 5+++++

тамара агапитова

Спасибо, беру себе 5

cus-pus
cus-pus
18.10.2008 17:48

Прикольно ! Спасибо ! 5

tykovka
tykovka
17.04.2009 21:49

Ну как же всё вкусно))) 5555555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт