Куриные голени в сырном кляре (вариант).

Фото к рецепту: Куриные голени в сырном кляре (вариант).

Ингредиенты

  • Куриная голень 9-11 шт.
  • Сыр "Масдам" (тёртый) 0,5 стакана.
  • Молоко 3,5 % 0,5 стакана.
  • Мука 0,5 стакана.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 60-70 гр.
  • Соль, французские травы.

Способ приготовления

Голень курицы вымыть и потушить в небольшом кол-ве воды с приправой и солью, до тех пор, пока вода не выкипит. Примерно 3-4 минуты.

Приготовить кляр...смешать тёртый сыр, 2 яйца, муку и молоко.

Кляр посолить и взбить вилкой или миксером.

В сковороде растопить 0,5 масла и обжарить голени, обмакнув в кляр.

Затем каждый кусочек перевернуть и добавить в сковороду масло то, которое осталось.

Обжарить до золотистой корочки...Просто и вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт не сложный, и не занимает много времени, а получается очень вкусно! Вчера увидела на главной и решила приготовить своим домашним. Дело в том, что у меня нет панировочных сухарей, поэтому я добавила в кляр муку. Осталось немного кляра, и я пожарила из него сырный оладушек, Броньке понравился.

5.04.670930434025831.082
strelec148

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: курица в сыре


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

ещё одни вкусненькие ножки,прям слюнкам истекаю.супер!!!5+

27.03.2008 22:10

Вкусно!555!

27.03.2008 22:10

курочка да ещё и с сыром!!!! уууум,как вкусно....5++++!!!!!!!

27.03.2008 22:10

одним словом ОТЛИЧНО! 5

27.03.2008 22:13

вкусноо,5!

27.03.2008 22:14

Пальчики оближешь.... 5!

27.03.2008 22:16

Сыр и мясо - без комментариев :) ! 5!

syrnye nozki......njaaaaaaaaaaam!!! 5!

27.03.2008 22:34

отличный рецепт,пока читала истекла слюной!!!!5+

очень интересный кляр 5+

вкусняшка!5++

Ксюньчик!ну молодчинка!и оладушек сердешный;)ОТЛИЧНО+++++++++++++++++++++++++

27.03.2008 23:01

объедение!мо-ло-дец!!!5!

ага, сердечко...форма такая...:) Иришка наша глазастенькая! :):):)

спасибо всем большое! :)

я не понял;)форма специальная?А ну, подружка,колись;)

27.03.2008 23:32

Здорово!5

ага, Ириш...формочка такая в виде сердечка! :)%):)

27.03.2008 23:50

Супер!!! 5+++!

Вкусненькие ножки.5

я тож такую хочууууууу;)

аппетитненько!!!!+5

Вкуснятина!!! Пять!!! попробую и я приготовить.

без комментариев :)5

28.03.2008 02:17

Ого!Здорово!Люблю такую вкуснятину.5+

28.03.2008 02:28

Интересный рецепт!

Девчёнки обоим по пятёрочке 5+!!!

Отличные голяшечки, румяные и вкусные, конечно!!!! И оладушек аки солнышко...

28.03.2008 13:41

Класс, еще спагетти с пармезанчиком....утащила!

28.03.2008 13:51

рукодельница:)

28.03.2008 14:05

Отлично!

Спасибо за рецепт! 5+

мамука, мокать тёплыми...пока кляр сделаете, они остынут немного...

Аппетитно!!!! Прям слюнки текут ;) ПЯТЬ!

29.03.2008 10:15

Броньке можно доверять!

;) это точно, Оль! Да и состав кляра не пугает согласись...молоко, сыр, мука, яйцо...

02.04.2008 22:54

классно и кляр действительно хороший,будем и так пробовать--5+++

10.04.2008 00:42

5!!! :)

24.05.2008 19:21

СУПЕР!!!!!!)))))))) 5+++++

Спасибо, беру себе 5

18.10.2008 17:48

Прикольно ! Спасибо ! 5

17.04.2009 21:49

Ну как же всё вкусно))) 5555555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...