Куриные голени в сырном кляре (вариант).

Ингредиенты

  • куриная голень 9-11 шт.
  • сыр "масдам" (тёртый) 0,5 ст.
  • молоко 3,5 % 0,5 ст.
  • мука 0,5 ст.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • сливочное масло 60-70 гр.
  • соль, французские травы.

Пошаговый рецепт приготовления

Голень курицы вымыть и потушить в небольшом кол-ве воды с приправой и солью, до тех пор, пока вода не выкипит. Примерно 3-4 минуты.

Приготовить кляр...смешать тёртый сыр, 2 яйца, муку и молоко.

Кляр посолить и взбить вилкой или миксером.

В сковороде растопить 0,5 масла и обжарить голени, обмакнув в кляр.

Затем каждый кусочек перевернуть и добавить в сковороду масло то, которое осталось.

Обжарить до золотистой корочки...Просто и вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Куриные голени в сырном кляре (вариант).: фото шаг 1Куриные голени в сырном кляре (вариант).: фото шаг 2Куриные голени в сырном кляре (вариант).: фото шаг 3Куриные голени в сырном кляре (вариант).: фото шаг 4

Дополнительная информация

Рецепт не сложный, и не занимает много времени, а получается очень вкусно! Вчера увидела на главной и решила приготовить своим домашним. Дело в том, что у меня нет панировочных сухарей, поэтому я добавила в кляр муку. Осталось немного кляра, и я пожарила из него сырный оладушек, Броньке понравился.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

еленас
27.03.2008 21:56
Ответить
ещё одни вкусненькие ножки,прям слюнкам истекаю.супер!!!5+
luba5
27.03.2008 22:10
Ответить
Вкусно!555!
irina75
27.03.2008 22:10
Ответить
курочка да ещё и с сыром!!!! уууум,как вкусно....5++++!!!!!!!
mara
27.03.2008 22:10
Ответить
одним словом ОТЛИЧНО! 5
sweta1
27.03.2008 22:13
Ответить
вкусноо,5!
wany05
27.03.2008 22:14
Ответить
Пальчики оближешь.... 5!
magann
27.03.2008 22:16
Ответить
Сыр и мясо - без комментариев :) ! 5!
gnatosina
27.03.2008 22:25
Ответить
syrnye nozki......njaaaaaaaaaaam!!! 5!
inesska
27.03.2008 22:34
Ответить
отличный рецепт,пока читала истекла слюной!!!!5+
parliament
27.03.2008 22:54
Ответить
очень интересный кляр 5+
Ответить
вкусняшка!5++
irina90-60-90
27.03.2008 23:01
Ответить
Ксюньчик!ну молодчинка!и оладушек сердешный;)ОТЛИЧНО+++++++++++++++++++++++++
cherrrry
27.03.2008 23:01
Ответить
объедение!мо-ло-дец!!!5!
strelec148
27.03.2008 23:07
Ответить
ага, сердечко...форма такая...:) Иришка наша глазастенькая! :):):)
strelec148
27.03.2008 23:07
Ответить
спасибо всем большое! :)
irina90-60-90
27.03.2008 23:21
Ответить
я не понял;)форма специальная?А ну, подружка,колись;)
пики
27.03.2008 23:32
Ответить
Здорово!5
strelec148
27.03.2008 23:36
Ответить
ага, Ириш...формочка такая в виде сердечка! :)%):)
kycheri
27.03.2008 23:50
Ответить
Супер!!! 5+++!
кисюля
27.03.2008 23:53
Ответить
Вкусненькие ножки.5
irina90-60-90
28.03.2008 00:02
Ответить
я тож такую хочууууууу;)
kyrganova
28.03.2008 00:12
Ответить
аппетитненько!!!!+5
мама макса
28.03.2008 00:18
Ответить
Вкуснятина!!! Пять!!! попробую и я приготовить.
бегемотик
28.03.2008 01:58
Ответить
без комментариев :)5
bart
28.03.2008 02:17
Ответить
Ого!Здорово!Люблю такую вкуснятину.5+
fanny
28.03.2008 02:28
Ответить
Интересный рецепт!
oksana malzew
28.03.2008 03:00
Ответить
Девчёнки обоим по пятёрочке 5+!!!
tihom2006
28.03.2008 10:06
Ответить
Отличные голяшечки, румяные и вкусные, конечно!!!! И оладушек аки солнышко...
ksyusha
28.03.2008 13:41
Ответить
Класс, еще спагетти с пармезанчиком....утащила!
chudo
28.03.2008 13:51
Ответить
рукодельница:)
nir
28.03.2008 14:05
Ответить
Отлично!
кулинария
28.03.2008 14:07
Ответить
Спасибо за рецепт! 5+
strelec148
28.03.2008 17:15
Ответить
мамука, мокать тёплыми...пока кляр сделаете, они остынут немного...
мила жданова
29.03.2008 00:57
Ответить
Аппетитно!!!! Прям слюнки текут ;) ПЯТЬ!
olaswan
29.03.2008 10:15
Ответить
Броньке можно доверять!
strelec148
29.03.2008 13:54
Ответить
;) это точно, Оль! Да и состав кляра не пугает согласись...молоко, сыр, мука, яйцо...
lorxen1
02.04.2008 22:54
Ответить
классно и кляр действительно хороший,будем и так пробовать--5+++
zmija
10.04.2008 00:42
Ответить
5!!! :)
slx1977
24.05.2008 19:21
Ответить
СУПЕР!!!!!!)))))))) 5+++++
Ответить
Спасибо, беру себе 5
cus-pus
18.10.2008 17:48
Ответить
Прикольно ! Спасибо ! 5
tykovka
17.04.2009 21:49
Ответить
Ну как же всё вкусно))) 5555555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели