мини куличи к пасхе

Фото к рецепту: мини куличи к пасхе

Ингредиенты

  • тесто на 1кг.муки
  • 8 желтков
  • 2стакана молока
  • 80 гр.дрожжей
  • 200гр.маргарина
  • 200гр.сахара
  • 1ч.л соли
  • ванилин
  • глазурь
  • 1 белок
  • сахарная пудра

Способ приготовления

развести в тёплом молоке(100мл.) дрожжи с2ст.л сахара и 2 ст.л муки.Когда опара начнёт бродить,влить ёё в расстёртые желтки с сахаром,маслом и солью.Добавить муки и ванилина,замесить тесто не очень крутое.Дать подойти тесту.Когда подойдёт тесто,перемисить,выложить в формочки.Тесто снова поставить,чтобы подошло.Смазать яйцом и печь в горячей духовке 190градусов.

глазурь

белок взбить и постепенно добавлять пудру.Сахарной пудры надо столько чтобы глазурь получилась густая.Смазывать куличи горячими.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я пекла маленькии куличи в форме для маффинцев из этого теста можно печь сдобные булочки и рулеты с сухофруктами

5.04.6131226489483141.046
molli 5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Забираю, скоро пригодится. 5+ :)

вкусно ,пять!!!!!!!!!!!!!!!

какая прелесть!!! Светик ты чудо! 5

25.03.2008 23:05

Симпатичны такие!5!

25.03.2008 23:10

Просто здорово!55555

25.03.2008 23:39

Только сегодня думала, что надо искать рецепт на куличи и булочки. Спасибо,Светочка, ваш рецепт мне понравился. Только вопрос по поводу дрожжей - класть для опары сухие или прессованные? 5

26.03.2008 00:07

Ну надо - же , я пекла точно такие куличики !!! 5!!!

26.03.2008 00:15

Какие хорошенькие! Пригодяться... %) 5+++

26.03.2008 01:01

Рецепт забираю. 5

От меня за такую красоту только 5+!!!

26.03.2008 01:23

СПАСИБО!!5+

26.03.2008 01:24

СПАСИБО!!5+

26.03.2008 01:39

красота! 5+

26.03.2008 01:57

отличные куличики 5!

26.03.2008 02:12

5+++!

5+!!!ОТЛИЧНО!

555!!!

5+++++:)

26.03.2008 14:27

ухты какие !!!!!забираю...5+!!

26.03.2008 15:47

здорово!!!1 КАк раз скоро делать! Вам 5

26.03.2008 16:53

и эти заберу, отличная идея готовить в таких формах, здорово!

26.03.2008 23:50

Красотульки!!!!!

Отличные кексики!!!

27.03.2008 11:54

Хороши! 5!

01.04.2008 16:44

otlichni 5+

КЛАСС!!

супер) попробуем :) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...