Ингредиенты

  • тесто на 1 кг.муки
  • 8 желтков
  • 2 ст. молока
  • 80 гр. дрожжей
  • 200 гр. маргарина
  • 200 гр. сахара
  • 1ч.л соли
  • ванилин
  • глазурь
  • 1 белок
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

развести в тёплом молоке(100мл.) дрожжи с2ст.л сахара и 2 ст.л муки.Когда опара начнёт бродить,влить ёё в расстёртые желтки с сахаром,маслом и солью.Добавить муки и ванилина,замесить тесто не очень крутое.Дать подойти тесту.Когда подойдёт тесто,перемисить,выложить в формочки.Тесто снова поставить,чтобы подошло.Смазать яйцом и печь в горячей духовке 190градусов.

глазурь

белок взбить и постепенно добавлять пудру.Сахарной пудры надо столько чтобы глазурь получилась густая.Смазывать куличи горячими.

Пошаговые фото рецепта

Мини куличи к пасхе: фото шаг 1Мини куличи к пасхе: фото шаг 2

Дополнительная информация

Я пекла маленькии куличи в форме для маффинцев из этого теста можно печь сдобные булочки и рулеты с сухофруктами

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Забираю, скоро пригодится. 5+ :)
ewrika2005
25.03.2008 22:41
Ответить
вкусно ,пять!!!!!!!!!!!!!!!
strelec148
25.03.2008 22:57
Ответить
какая прелесть!!! Светик ты чудо! 5
luba5
25.03.2008 23:05
Ответить
Симпатичны такие!5!
star
25.03.2008 23:10
Ответить
Просто здорово!55555
matanya
25.03.2008 23:39
Ответить
Только сегодня думала, что надо искать рецепт на куличи и булочки. Спасибо,Светочка, ваш рецепт мне понравился. Только вопрос по поводу дрожжей - класть для опары сухие или прессованные? 5
denise
26.03.2008 00:07
Ответить
Ну надо - же , я пекла точно такие куличики !!! 5!!!
kidlog
26.03.2008 00:15
Ответить
Какие хорошенькие! Пригодяться... %) 5+++
mara
26.03.2008 01:01
Ответить
Рецепт забираю. 5
nadinka29
26.03.2008 01:14
Ответить
От меня за такую красоту только 5+!!!
mamuka
26.03.2008 01:23
Ответить
СПАСИБО!!5+
mamuka
26.03.2008 01:24
Ответить
СПАСИБО!!5+
inesska
26.03.2008 01:39
Ответить
красота! 5+
stim
26.03.2008 01:57
Ответить
отличные куличики 5!
kycheri
26.03.2008 02:12
Ответить
5+++!
oksana malzew
26.03.2008 02:42
Ответить
5+!!!ОТЛИЧНО!
angelina-z
26.03.2008 03:42
Ответить
555!!!
аглая
26.03.2008 12:46
Ответить
5+++++:)
irina75
26.03.2008 14:27
Ответить
ухты какие !!!!!забираю...5+!!
pion
26.03.2008 15:47
Ответить
здорово!!!1 КАк раз скоро делать! Вам 5
ksyusha
26.03.2008 16:53
Ответить
и эти заберу, отличная идея готовить в таких формах, здорово!
wany05
26.03.2008 23:50
Ответить
Красотульки!!!!!
марияn
27.03.2008 02:54
Ответить
Отличные кексики!!!
kuril4ik
27.03.2008 11:54
Ответить
Хороши! 5!
ketico
01.04.2008 16:44
Ответить
otlichni 5+
jelena_73
15.06.2008 01:11
Ответить
КЛАСС!!
barabolka
28.03.2009 18:57
Ответить
супер) попробуем :) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели