Киш с копченым лососем
Ингредиенты
- 100 гр. масла или маргарина
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- 1-1,5 ст. муки
- щепотка соли
- 300-400 гр. лосося горячего копчения
- немного зелени лука-порея
- 150 гр. сыра
- 2 яйца
- 200 гр. сливок 20%
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин растереть с солью и 1 ст муки
Добавить яйцо и сметану
Вымесить тесто подсыпая потихоньку еще полстакана муки - тесто должно немного липнуть
Раскатать корж, охладить его.
Лосось разобрать от косточек, смешать с мелко порезанным луком и тертым сыром
Корж выложить в форму, смазанную маслом
Выложить начинку в пирог
Яйца взбить, вливая сливки
Залить начинку яичной смесью и выпекать минут 40 при 180 град.
Дополнительная информация
Форму я использовала на 20. Лосось можно заменить другой красной рыбой горячего копчения.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить24.03.2008 18:30
Просто бесподобно!!!! "кол"-это не единица! Это значит,что твой киш № 1!!!
mari2020
Ответить24.03.2008 18:37
Хороший пирог.От меня 5!
chudo
Ответить24.03.2008 18:38
Пирог отменный, оценку исправим
pachita
Ответить24.03.2008 18:42
Замечательно.Только пять!
ludmila
Ответить24.03.2008 18:42
Наташ - за Кыш только 5 и не меньше У меня тоже в планах есть на ближайшее время. Только с каккой начинкой еще не решила...
skoslik
Ответить24.03.2008 18:49
Чудесный пирожок! Пять - без комментариев!5!
nikachka
Ответить24.03.2008 18:55
начинка отменная!!!!
lorxen1
Ответить24.03.2008 19:04
за пирожок-5+
parliament
Ответить24.03.2008 19:24
отлично
irina90-60-90
Ответить24.03.2008 20:05
Отлично
scorpy
Ответить24.03.2008 20:32
Пирог достоин внимания и от сюда оценка отличная!!!
пики
Ответить24.03.2008 21:47
Пятёрочка!
JJJJJJJJJJJ
Ответить24.03.2008 21:55
ПЯТЕРИЩА ОГРОМНАЯ ОТ МЕНЯ!!!!!!!! 555555555555
wany05
Ответить24.03.2008 22:11
Ням-ням!!!!5!!!!
мила
Ответить24.03.2008 22:48
Натусь очень аппетитно выглядит. А кусочек в пошаговом как раз для меня
svetlana dark
Ответить24.03.2008 22:54
чудесный пирог! 5
bart
Ответить25.03.2008 04:22
Рецепт замечательный.Я вот только мечтаю о луке-порее(ну нет его у нас).Как же хотелось бы попробовать.5+
oksana malzew
Ответить25.03.2008 12:58
5+!!!спасибо за рецепт!
irina75
Ответить25.03.2008 14:42
за такое только 5!
angelina-z
Ответить26.03.2008 03:57
5!Вкуснятинааа!
olaswan
Ответить29.03.2008 11:32
Не может быть невkусно!
jelena_73
Ответить01.04.2008 17:57
сделала,очень вкусно ,спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты