Вход | Регистрация
Курица фаршированая от nikachka
Пошаговый рецепт приготовления
приготовить маринад (смешать все ингредиенты), выдержать в нём размороженную курицу 2-3 часа
картофель почистить, мелко нарезать, добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить, начинить этим курицу.
сколоть зубочистками, при этом хвостик желательно загнуть внутрь (чтобы не вытекал бульон)
в жаропрочную посуду налить немного маринада, выложить курицу, обмазать небольшим количеством растительного масла, связать ей ноги (чтобы поза получилась более приличная)
запекать при 180 гр до румяной корочки ( у меня это заняло 60 мин), время от времени поливать курицу бульончиком, перед подачей вынуть зубочистки
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить23.03.2008 20:12
Красивая аппетитная курочка к ужину 5
улитка
Ответить23.03.2008 20:21
Сколько можно курицу апельсинами кормить, пусть и картошки отведает
parliament
Ответить23.03.2008 20:24
здорово
oksana malzew
Ответить23.03.2008 20:25
5+!!!
kidlog
Ответить23.03.2008 20:26
Очень аппетитно и гарнир не нужен. Просто курочка 2 в 1. 
5+++
5+++veka
Ответить23.03.2008 20:26
отлично 5
luba5
Ответить23.03.2008 20:31
Вкусная курочка!555!
алекса1984
Ответить23.03.2008 20:46
курочка супер! симпатяжка и вкусная 5555555
и вкусная 5555555natul"ka
Ответить23.03.2008 20:46
Мясо так долго вымачивать нельзя - оно теряет вкус! Я б просто натерла ее специями и оставила мариноваться 2-3 часа, а если есть возможность на ночь!
я!
Ответить23.03.2008 20:49
Замечательная курочка...5!
ksyusha
Ответить23.03.2008 20:52
не знаю как на счет маринования в воде, ни разу так не пробовала, но такую курочку всегда готова отведать!!! очень вкусно,5
пики
Ответить23.03.2008 21:10
От меня 5!
nikachka
Ответить23.03.2008 21:13
при вымачивании в маринаде курица наоборот впитывает в себя всё то, что вы положили в маринад... получается очень вкусно!!!! не стоит так огульно критиковать рецепты... каждый готовит так, как ему нравится...
music
Ответить23.03.2008 21:39
Я тоже мясо в воде мариную(свинину) перед запеканием и тоже очень недурно получается,категорично писать что-что не правильно нужно только после того как ты испробовал и можешь сравнить с чем -то иным.Я фаршировала утку картофелем,потертым на крупной терке,попробуем курицу.5+
фаерс
Ответить23.03.2008 22:33
Пяточёк! Теперь я знаю, чтобы получилась приличная поза,надо связать ноги!Спасибо!
wany05
Ответить23.03.2008 23:02
Курочка-класс!!!
nir
Ответить23.03.2008 23:11
Простота иногда,лучше всякого крутовства!5+
kira1956
Ответить23.03.2008 23:32
Про позу и хвостик молодЦа 5+++ маринад делаю почти такой - это вкусно!!!
irina90-60-90
Ответить24.03.2008 00:11
сомнения берут
по поводу в воде
наверное вкусно!
по поводу в воденаверное вкусно!ciren_
Ответить29.08.2009 23:16
Надо попробовать 555!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
