Курица фаршированая по рецепту nikachka

Вкусная курица фаршированная с картофелем и луком. Для идеального маринада используйте воду, соль, аджику и любимые специи! Попробуйте наш рецепт!

Курица фаршированая

Продукты

Пошаговый способ приготовления

приготовить маринад (смешать все ингредиенты), выдержать в нём размороженную курицу 2-3 часа

картофель почистить, мелко нарезать, добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить, начинить этим курицу.

сколоть зубочистками, при этом хвостик желательно загнуть внутрь (чтобы не вытекал бульон)

в жаропрочную посуду налить немного маринада, выложить курицу, обмазать небольшим количеством растительного масла, связать ей ноги (чтобы поза получилась более приличная)

запекать при 180 гр до румяной корочки (у меня это заняло 60 мин), время от времени поливать курицу бульончиком, перед подачей вынуть зубочистки

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8886

Понравилось: 37

Создан: 23 марта 2008, 20:09

Комментарии

mara

23 марта 2008, 20:12

Красивая аппетитная курочка к ужину 5

улитка

23 марта 2008, 20:21

Сколько можно курицу апельсинами кормить, пусть и картошки отведает

parliament

23 марта 2008, 20:24

здорово

oksana malzew

23 марта 2008, 20:25

5+!!!

kidlog

23 марта 2008, 20:26

Очень аппетитно и гарнир не нужен. Просто курочка 2 в 1. 5+++

veka

23 марта 2008, 20:26

отлично 5

luba5

23 марта 2008, 20:31

Вкусная курочка!555!

алекса1984

23 марта 2008, 20:46

курочка супер! симпатяжка и вкусная 5555555

natul"ka

23 марта 2008, 20:46

Мясо так долго вымачивать нельзя - оно теряет вкус! Я б просто натерла ее специями и оставила мариноваться 2-3 часа, а если есть возможность на ночь!

я!

23 марта 2008, 20:49

Замечательная курочка...5!

ksyusha

23 марта 2008, 20:52

не знаю как на счет маринования в воде, ни разу так не пробовала, но такую курочку всегда готова отведать!!! очень вкусно,5

пики

23 марта 2008, 21:10

От меня 5!

nikachka

23 марта 2008, 21:13

при вымачивании в маринаде курица наоборот впитывает в себя всё то, что вы положили в маринад... получается очень вкусно!!!! не стоит так огульно критиковать рецепты... каждый готовит так, как ему нравится...

music

23 марта 2008, 21:39

Я тоже мясо в воде мариную(свинину) перед запеканием и тоже очень недурно получается,категорично писать что-что не правильно нужно только после того как ты испробовал и можешь сравнить с чем -то иным.Я фаршировала утку картофелем,потертым на крупной терке,попробуем курицу.5+

фаерс

23 марта 2008, 22:33

Пяточёк! Теперь я знаю, чтобы получилась приличная поза,надо связать ноги!Спасибо!

wany05

23 марта 2008, 23:02

Курочка-класс!!!

nir

23 марта 2008, 23:11

Простота иногда,лучше всякого крутовства!5+

kira1956

23 марта 2008, 23:32

Про позу и хвостик молодЦа 5+++ маринад делаю почти такой - это вкусно!!!

irina90-60-90

24 марта 2008, 00:11

сомнения берут по поводу в воде наверное вкусно!

ciren_

29 августа 2009, 23:16

Надо попробовать 555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 589