Запеканка из курицы с кукурузой

Фото к рецепту: Запеканка из курицы с кукурузой

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 1 шт
  • Кукуруза консервированная - 1 маленькая банка (200 мл)
  • Рис - 0.5 стакана
  • Морковь - 1 средняя
  • Перец сладкий красный - 1 средний
  • Лук-порей - 1 шт (только белая часть)
  • Масло сливочное - 1 ст л.
  • Мука - 1 ст.л
  • Молоко - 200 мл
  • Соль, перец ч.м., карри
  • Желток - 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

С куриной грудки срезать филе и нарезать тонкими полосочками

Обжарить куриные кусочки с солью, перцем и карри до полуготовности

Рис отварить до полуготовности, перемешать с ложкой сливочного масла и остудить.

Перец, морковь и лук порезать и обжарить до полуготовности.

Превратить овощи в пюре в блендере

Муку обжарить с маслом, влить теплое молоко посолить немного и проварить пару минут.

Смешать молочный соус с кукурузой

Рис смешать с овощным пюре и желтком

В форму выложить куриное филе

Затем соус с кукурузой

Затем рис с овощами

Запекать 30-40 минут при 200 град.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусно получилось, немного восточный вкус у блюда:) Самый верхний слой немного сохнет рис, хорошо бы помазать чем-нибудь - остатками соуса или майонезом

5.04.6291569139558321.054
аглая

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Какая аппетитненькая!5+

mimi
21.03.2008 23:04

Вкуснятинка! не отказалась бы от такой запеканочки!

mamuka
21.03.2008 23:07

5++++Попробуем!

luba5
21.03.2008 23:07

Вкусно!5!

ra_hill
21.03.2008 23:11

неоправдано сложный рецепт. результат- брыдке месиво.

ra_hill
21.03.2008 23:11

неоправдано сложный рецепт. результат- брыдке месиво.

byrenka
21.03.2008 23:16

КЛАСС!

аглая

ra_hill - Вас кажеться никто готовить это никто не заставляет. Разумеется, сосиски проще.

марияn

Аппетитная запеканочка!!!

magann
21.03.2008 23:32

Выглядит очень аппетино! 5!

bart
21.03.2008 23:35

Оригинально!Вкусно!5+

elena_110

Слушайте,хамство прямо на каждом шагу!То рецепт не мил,то слово в чате не понравилось!Слов нет!!!Одни эмоции!Наташа,не обращайте внимание!!!

irina90-60-90

запеканки УВАЖАЕМ:)ПЯТЬ!!!

pinkflamingo1962

Наташа,очень вкусно,не обращай внимания на злые языки.К сожалению не удалось исправить оценку.5!!!

telegnoosik

Странно, еще никто не пробовал, а уже одни пятерки... Женская солидарность?

inesska
22.03.2008 00:07

telegnoosik почему женская солидарность?! Я так тоже делаю и знаю что вкусно и за это 5+

elena_110

Девочки,ну почему мы все стараемся друг другу гадость сказать,ущипнуть побольнее,колов наставить!Ну почему мы не можем жить дружно!Что нам с вами делить?Кастрюли,сковородки?Читаю комментарии и грустно становится.....Давайте будем добрее друг к другу!

alecroy
22.03.2008 00:17

Отличная вкусная запеканка! 5

igla
22.03.2008 00:17

я тоже уважаю запеканки за быстроту и простоту. Очень ярко и наверное вкусно, с рисом еще не пробовала. Исправлюсь. 5!

olaswan
22.03.2008 00:34

Оправданно красивый рецепт!Качественно и гармонично.

wany05
22.03.2008 00:38

И мне тоже понравилось!!!!

lady x
22.03.2008 00:43

хорошая запеканочка! от меня 5;)

cherrrry
22.03.2008 00:44

аппетитно!555!:)

svetlana dark

%) конечно 5

kycheri
22.03.2008 00:50

555!!! Вкуснота!!!

telegnoosik

Девочки, по доброте душевной пятерки ставите таким ... рецептам! будьте критичнее!( К этому рецепту замечание не относится). Не указывая на недостатки рецепта мы, тем самым, ограничиваем кулинарный рост авторов.

telegnoosik

PS.Молча выставляя 1-3, мы также не помогаем авторам, поскольку стыдимся давать комментарий, (или боимся ответной реакции ( как правило, неадекватной, критику не любим и к ней не прислушиваемся)

elena_110

А чем этот рецепт плохой?

ludmila
22.03.2008 01:19

Наташ, очень смотрится пестренько и аппетитно:)

mara
22.03.2008 01:46

Не очень люблю восточный акцент, но это не мешает поставить 5, запеканка вкусная.

павлоградочка

красиво 5

павлоградочка

красиво 5

strelec148

выглядит потрясающе!!! 5

ksyusha
22.03.2008 03:11

кака аппетитно! а я даже люблю "подсушенный" рис", с корочкой так сказать...5+

ewrika2005

аять!!!!!!!

oksana malzew

5+!!!

music
22.03.2008 10:31

Сколько людей, столько и мнений.Только мнения свои бывает иногда лучше держать при себе.Я имею ввиду разглагольствования о том о чем понятия не имеешь(вкус блюда к примеру)...Зачем тогда ходить на кулинарный сай,если попроще хочется ,то можно и бутерброд с колбасой выставить и воспевать как шедевр .Вам за рецепт только 5+!

kidlog
22.03.2008 11:48

:) 5+

 dafna44
22.03.2008 12:37

ух ты!какая красивая и нежная запеканочка!

nir
22.03.2008 12:57

Познавательно!

irina75
22.03.2008 13:33

за пеканка отличная!!!! Наташа..5!

mersedes
31.07.2008 01:51

Попробовала сделать как вы, очень понравилось. Вкусно! Муж сказал, что скушал бы это еще не один раз!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...