Кофейное мороженое по рецепту paula
Погрузитесь в мир вкуса с нашим кофейным мороженым: яйца, сахар для мороженого, кофейная эссенция и жирные сливки создают идеальное сочетание!
Продукты
- яйцо - 2
- сахар для мороженого - 2.5 ст.л.
- кофейная эссенция - 2 ст.л.
- жирные сливки - 0.5 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
Желтки отделить от белков. Взбить белки до очень густой пены, добавляя сахар для мороженого и постоянно взбивая.
Взбить яичные желтки с кофейной эссенцией и постепенно добавить к яичным белкам, не переставая взбивать.
Слегка взбить сливки и добавить к яичной смеси. Выложить в квадратную форму емкостью 875 мл и заморозить.
Для разнообразия можно добавить в сливки 50 г измельченных лесных орехов, или столько же измельченной меренги или миндального печенья.
Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 марта 2008, 15:57
19 марта 2008, 15:58
19 марта 2008, 16:08
19 марта 2008, 16:09
19 марта 2008, 16:10
19 марта 2008, 16:11
19 марта 2008, 16:42
19 марта 2008, 16:51
19 марта 2008, 17:37
19 марта 2008, 17:43
19 марта 2008, 21:12
19 марта 2008, 21:13
20 марта 2008, 22:07
20 марта 2008, 22:25
23 апреля 2008, 22:59
28 апреля 2008, 23:06
15 июня 2008, 17:07
15 июня 2008, 18:38
26 мая 2009, 01:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти