Кролик сливочный в горшочке
Погрузитесь в гастрономический рай с кроликом сливочным в горшочке! Нежное мясо, сметана, сливки, овощи и специи создадут незабываемый вкус.
Продукты
- кролик (у меня половина тушки),
- 100 г сметаны,
- 400 мл сливок 22%,
- луковица,
- морковка,
- сливочное масло 70 г
- мускатный орех, перец горошком,
- соль
- перец,
- хмели сунели
Пошаговый способ приготовления
Кролика разрезать на порционные кусочки, обжарить до золотистой корочки,
Лук спассеровать на сливочном масле, добавить морковку, когда морковка станет мягко оранжевого цвета снять с огня.
Мясо и лук с морковкой сложить в горшок, добавить специи.
Сливки перемешать со сметаной, добавить соль и поставить на огонь, непрерывно помешивая довести почти до кипения (должны загустеть).
Залить нашего кролика, добавить сливочное масло и поставить в духовку минимум на час (на 200гр).
Обалденно вкусно!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 марта 2008, 13:54
18 марта 2008, 13:59
18 марта 2008, 14:04
18 марта 2008, 14:05
18 марта 2008, 14:22
18 марта 2008, 14:25
18 марта 2008, 14:45
18 марта 2008, 14:57
18 марта 2008, 15:24
18 марта 2008, 15:50
18 марта 2008, 16:59
18 марта 2008, 17:11
18 марта 2008, 17:19
18 марта 2008, 18:29
18 марта 2008, 19:18
18 марта 2008, 19:30
18 марта 2008, 19:37
18 марта 2008, 19:38
18 марта 2008, 22:45
19 марта 2008, 13:03
22 марта 2008, 00:57
24 мая 2008, 01:27
01 июня 2008, 01:39
06 ноября 2008, 13:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти