Овощная запеканка с рисом

Фото к рецепту: Овощная запеканка с рисом

Ингредиенты

  • Рис(вареный)2 ст
  • Морковь 1 шт
  • Буряк 1 шт(маленький)
  • Лук(репчатый)2 шт
  • Масло подсолнечное
  • Яйца 4шт
  • Майонез 2-3 ст.л
  • Сыр(твердый)
  • соль
  • перец черный молотый
  • петрушка(много)

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенные овощи-морковь, лук,буряк,перемолоть в фарш в блендере,добавить рис и яйца.Отдельно на олии попассировать лучек и горячим влить в фаршик.Смешать все в однородную массу.Посолить.Взбить в пасту.Да,забыла о петрушке..я брала соленую заготовленную...возможно со свежей будет другой вкус,но написанно хороший пучек петрушки измельчить вместе с общей массой.

Выложить в емкость,смазанную олией.

Залить аккуратно сверху смесью(яйца 2 + майонез).

Все усыпать натертым на крупной терочке сыром.Поперчить.

Я делала как для нас так и для ребенка,так что с перцем ...зажала))думала горькое будет...всетаки столько лука....но,при дигустации готового блюда...весь цимус в сырной корке с перчиком.

Отправляем в духовку на 180 С на 30-35 мин,до золотистой корочки.Суперский вкус.

Я подавала с жаренной рыбкой...ваще мужу понравилось под пивко))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5966146739123691.039
павлоградочка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kyrganova

обожаю овощи с сыром,но я бы овощи просто мелко порезала.ну это на мой вкус.а вам конечно же 5!

павлоградочка

Может чтот и я б добавила,но незная что это за болюдо не стала влазить))А получилось вкусно.

veka
02.03.2008 23:58

отлично 5

daisy
03.03.2008 00:06

Особое спасибо от меня! Очень уважаю рецепты запеканок! 5+

marusja
03.03.2008 00:17

замечательный рецепт.5

luba5
03.03.2008 00:54

Вкусно.5.

алекса1984

супер!!!!!!55555

nir
03.03.2008 02:01

Достойно!555

мама макса

Класс!!! 5! Попробуем.

гетьмановна

КАк интересно5

oksana malzew

5+!!!

элина_вовановна

Ох, млин...красотищщщща!:) 5+!

irina90-60-90

бум пробовать!5!

я!
03.03.2008 11:23

и от меня 5!

incanto
03.03.2008 13:44

Отличный рецепт! 5+

strelec148

интересненько! 5

skoslik
02.04.2008 06:13

Отлично!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Овощная запеканка с рисом? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Овощная запеканка с рисом, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...