Ингредиенты

  • картофель отварной 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • зелень (укроп, петрушка) пучок .
  • яйца вареные 2 шт.
  • шампиньоны 1 б.
  • оливки 1 б.
  • маслины 1 б.
  • маринованные огурцы 2-3 шт.
  • майонез .

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы мелко порезать и обжарить. Зелень мелко порубить.Оливки нарезать колечками, маслинки разрезать на 4 части. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.

Салат выкладываем слоями в форме "ежика", в такой последовательности:

- картофель на терке

- лук

- зелень, майонез,

желток на терке , огурцы не терке, майонез,

грибы

майонез

оливки

белок на терке

майонез

Сверху салат выложить маслинками в виде колючек, сделать глазки и носик.

Пошаговые фото рецепта

Салат ёжик: фото шаг 1Салат ёжик: фото шаг 2

Дополнительная информация

Магазинные шампиньоны мне вообще не понравились,они какие-то безвкусные.Я бы посоветовала лучше опята маринованные.А на столе салат выглядит очень эффектно,аж жалко начинать его кушать.Такой милый ёжик!))))))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

darina02@yandex.ru
26.02.2008 23:42
Ответить
Красивый ёжик!5
morskaja_ja
26.02.2008 23:42
Ответить
Оформление - класс! Вкусный, наверняка! От меня 5!
kyrganova
26.02.2008 23:46
Ответить
высший класс!!!очень красиво!!!555555555
cherrrry
26.02.2008 23:50
Ответить
шедевр!55555!
sweta1
26.02.2008 23:52
Ответить
пять-за ежика!
kidlog
27.02.2008 00:02
Ответить
Абалденный ЁЖИК! %) 5!!!
гетьмановна
27.02.2008 00:04
Ответить
ОЙ ,какое чудо ! Прелесть ! какая умница !
mari2020
27.02.2008 00:06
Ответить
Ежик-симпотяжечка.От меня-5!
alisha
27.02.2008 00:09
Ответить
просто шедевр!мнеб так научиться!
lorxen1
27.02.2008 00:15
Ответить
прикольный ежичек-5+
natul"ka
27.02.2008 00:21
Ответить
Забрала такую красоту!
alice_catty
27.02.2008 00:28
Ответить
такую красотулю и правда жалко кушать!5!
sunnycate
27.02.2008 00:31
Ответить
Просто нет слов!!!!Конечно 5!
nadinka29
27.02.2008 00:32
Ответить
Очень интересный состав салата. Беру себе, а вам 5!!!
petsemenvl
27.02.2008 00:34
Ответить
просто класс,5!!
strelec148
27.02.2008 00:35
Ответить
да...эффектно и эффективно! ;) 5
фаерс
27.02.2008 00:50
Ответить
Не то, что "милый", а шедевральный! 5*
Nataliya Mashika
27.02.2008 01:03
Ответить
какая прелесть))))+5 :)
мама макса
27.02.2008 01:16
Ответить
Какая фантазерка!!! очень красиво!!! 5!
cassandra77
27.02.2008 01:26
Ответить
Klass!5!!!
abljabra
27.02.2008 01:30
Ответить
Славный зверь - украшение стола :) 5!
parliament
27.02.2008 02:45
Ответить
отлично
rezept
27.02.2008 02:56
Ответить
wunderbar!!!!555!
oksana malzew
27.02.2008 03:34
Ответить
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ 5+!!!СПАСИБО ВАМ!ВЗЯЛА СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
darina78.78
27.02.2008 05:01
Ответить
ну какой прикольный ежик,молодчинка!!!!!!!!!!555555555555555555555++++++++++++++
cathrene
27.02.2008 12:26
Ответить
хорошая идея!
натаха
27.02.2008 14:33
Ответить
Ежик - миляга! И салатик вкусный! :)
винница
27.02.2008 15:57
Ответить
понравилось
мила
27.02.2008 20:20
Ответить
Унесла к себе, очень оригинально
dafna44
28.02.2008 00:18
Ответить
это просто класс!
federal
28.02.2008 05:04
Ответить
дааааааааааа,вот будет радость на столе,на день рождении дочки:),молодец,5
jelena_73
28.02.2008 16:32
Ответить
дааа прикольно!!!5
incanto
29.02.2008 02:32
Ответить
Суперррр!!! Отличный салатик и шикарное оформление!!!! Только 5555555555555555555
marina 10110
03.05.2008 03:58
Ответить
Molodec! Salat bez slov.5 5 5....
star
23.05.2008 20:56
Ответить
Спасибо! ЕЖ-СУПЕР! 555!
Ответить
прекрасный ёжик 555
юляша л.
13.08.2008 15:56
Ответить
интересно. Беру. 555+++
aln
21.08.2008 04:07
Ответить
Рецепт офигенный! А на крупной или мелкой терке все тереть?
lyutiks
23.10.2008 00:24
Ответить
umenia toje poluchilsia zdorovo,molodec 5
жаворонак
10.01.2009 00:26
Ответить
1 красивый 2 легкий 3 знаю вкусно 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели