Салат "ёжик" с майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Грибы помыть, обсушить, мелко нарезать. Лук почистить, мелко нарезать. Обжарить на раскалённом масле сначала грибы в течение 2 - 3 мин. Затем грибы выложить на сито, чтобы стекло масло. На оставшемся масле обжарить лук до румяности и выложить на сито для удаления излишков масла. С нарезанными грибами обжарить 2 маленьких грибочка для украшения.

2. Варёное куриное мясо мелко нарезать.

3. Сыр натереть на мелкой тёрке. 1 ст. л. сыра отложить для украшения. Чеснок почистить, пропустить через пресс.

4. Яйца почистить и натереть на мелкой тёрке.

5. В миске соединить все подготовленные продукты.

6. Добавить в миску немного соли, молотого чёрного перца и 6 ст. л. майонеза "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы", перемешать.

7. Листья салата вымыть, обсушить. Застелить ими плоское блюдо.

8. Салатную смесь выложить на листья, придавая форму "ежа".

9. Ядра орехов измельчить в крошку.

10. В орехи добавить оставшийся майонез "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы", отложив 1 ч. л. майонеза для украшения, перемешать. Ореховой массой покрыть туловище "ежа". Мордочку смазать майонезом и посыпать сыром, выровнять чайной ложкой.

11. Маслины обсушить. Разрезать вдоль пополам, каждую половинку разрезать на 3 - 4 тонких полоски.

12. Полоски маслин вставить в туловище "ёжика" в виде "иголок". Из одной маслины вырезать "нос" и "глазки", вставить в "мордочку".

13. Сверху на "ёжика" выложить грибочки, помидор черри. Украсить салат помидорами черри, зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

В этом салате любимое многими классическое сочетание "курица - грибы - сыр - майонез". Майонез, конечно же, "Махеевъ"! Салат оформленный в виде "ёжика", станет достойным украшением новогоднего стола. Подготовив заранее необходимые продукты для салата, можно приготовить его всего за полчаса. Для приготовления салата задействуйте всю семью: муж, например, натрёт сыр, нарежет курицу, маслины, а дети с удовольствием будут вставлять "иголки" в "ёжика". Время пролетит незаметно, всем будет весело и интересно! Всем счастливого Нового Года! Пусть почаще в вашей жизни случаются чудеса!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Закуска "зимние розы" с майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Салат "малахитовая шкатулка" с майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Салат "горка" с майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт