Салат "весеннее солнце"

Ингредиенты

отварные креветки 1 ст(очишенные)
яйца 3-4(вареные)
сметана 5 ст.л
лимон 1/2 без костояек и кожуры

соль
арахис жаренный
сухой бульон
зелень(лук,укроп)

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить креветки,нарезать мяско(если очень крупные),посыпать измельченным арахисом(я брала упаковку к "пиву"соленые пачка 0.80 гр),посыпать зеленью,лук+укроп измельченные,посолить,посыпать бульоном,уложить мелко нарезанные кусочки лимона.

Нарезать мелко или натереть на терочке яички(белок)Залить все сметанкой,посыпать опять зеленью.Верх усыпаем густо желтком потертым на мелкой терке.Украсить и поставить в холод на пол часика.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Все нравиться- хорошо что сметанка, а не майонез, и лучек зеленый кстати, но вот сухим бульоном посыпать не буду-лучше традиционным перчиком и солькой чуть-чуть, а арахис соленый пожалуй заменю на натуральный (сама обжарю). А так идея очень не плохая, поэтому 5!!!

strelec148

26.02.2008 16:46

Ответить

да, я бы тоже сухой бульон не стала добавлять...

incanto

26.02.2008 16:53

Ответить

Хороший салатик!!! Забрала к себе! 5+

magann

26.02.2008 17:01

Ответить

Сухой бульон - тоже не для меня, а все остальное- твердая 5! Забрала себе!