Салат "весеннее солнце"

Конечно! Вот расчет приблизительного калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

1. Отварные очищенные креветки (1 ст.куб., примерно 100 г)

• Калории: ~85 ккал
• Белки: ~20 г
• Жиры: ~0.5 г
• Углеводы: ~1 г

2. Яйца вареные (3-4 шт., средний размер)

• Средний вес яйца: 50 г
• Калории (за 3 шт.): ~210 ккал
  • (по 70 ккал на яйцо)
• Белки: ~18 г
• Жиры: ~15 г
• Углеводы: ~1.5 г

(Если взять 4 яйца, то примерно на 30 ккал больше)

3. Сметана 15% (5 ст.л., примерно 75 г)

• Калории: ~130 ккал
• Белки: ~4 г
• Жиры: ~7 г
• Углеводы: ~4 г

4. Лимон (1/2 без косточек и кожуры, примерно 30 г)

• Калории: ~10 ккал
• Белки: ~0.3 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~3 г

5. Арахис жареный (20 г, примерно 1 ст.л. без горсти)

• Калории: ~115 ккал
• Белки: ~4.5 г
• Жиры: ~9 г
• Углеводы: ~4 г

6. Сухой бульон (примерно 1 пакетик, калорийность минимальна, можно принять ~10 ккал)

7. Зелень (лук, укроп, около 20 г)

• Калории: ~8 ккал
• Белки: ~0.5 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~1.5 г

Итоговые показатели

Калории

85 (креветки) + 210 (яйца) + 130 (сметана) + 10 (лимон) + 115 (арахис) + 10 (бульон) + 8 (зелень) = 568 ккал

Белки

20 + 18 + 4 + 0.3 + 4.5 + 0.5 = 47.3 г

Жиры

0.5 + 15 + 7 + 0 + 9 + 0 + 0 = 31.5 г

Углеводы

1 + 1.5 + 4 + 3 + 4 + 1.5 = 15 г

Итоговая порция (примерно)

Калорийность: около 570 ккал
БЖУ: белков — 47 г, жиров — 32 г, углеводов — 15 г

Если потребуется точнее, можно скорректировать веса каждого продукта.