Рис со шпинатом по рецепту lola45

Приготовьте рис со шпинатом, луком и чесноком, добавив пряности карри и куркуму. Подавайте с жареным кунжутом, солью и перцем для яркого вкуса!

Фото к рецепту: Рис со шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить 20 мин. Во время варки добавить соль, карри, куркуму. Лук порезать полукольцами вдоль, чеснок измельчить. Обжарить лук, чеснок, затем добавить шпинат. Жарить 3 минуты на сильном огне. Затем добавить рис. Оставить на медленном огне под крышкой на 5 мин. При подаче посыпать обжаренным кунжутным семенем. Подавать с кисло-сладким тайским соусом.

Пошаговые фото рецепта

Рис со шпинатом: шаг 1
Рис со шпинатом: шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Китайская
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:8
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:11099
  • Понравилось:24
  • Создан:22 февраля 2008, 16:25
  • Каталоги:Вторые блюда 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов (примеры для стандартных порций/дозировок):


Ингредиенты и ориентировочные значения:

  1. Рис (100 г, сухой)
  2. Калории (К): ~360 ккал
  3. Белки (Б): ~6 г
  4. Жиры (Ж): ~0.5 г
  5. Углеводы (У): ~80 г

  6. Шпинат (100 г свежего)

  7. Калории: ~23 ккал

  8. Белки: ~2.9 г

  9. Жиры: ~0.4 г

  10. Углеводы: ~3.6 г

  11. Лук (100 г)

  12. Калории: ~40 ккал

  13. Белки: ~1.1 г

  14. Жиры: ~0.1 г

  15. Углеводы: ~9.3 г

  16. Чеснок (10 г, 1 зубчик)

  17. Калории: ~15 ккал

  18. Белки: ~0.6 г

  19. Жиры: ~0 г

  20. Углеводы: ~3.3 г

  21. Карри (1 чайная ложка, около 2 г)

  22. Калории: ~6 ккал

  23. Белки: ~0.3 г

  24. Жиры: ~0.3 г

  25. Углеводы: ~1.2 г

  26. Каркума (1 чайная ложка, около 3 г)

  27. Калории: ~10 ккал

  28. Белки: ~0.3 г

  29. Жиры: ~0.1 г

  30. Углеводы: ~2 г

  31. Кунжутное семя жареное (1 столовая ложка, 9 г)

  32. Калории: ~50 ккал

  33. Белки: ~1.6 г

  34. Жиры: ~4.5 г

  35. Углеводы: ~2 г

  36. Кунжутное масло (1 столовая ложка, 14 г)

  37. Калории: ~120 ккал

  38. Белки: 0 г

  39. Жиры: ~14 г

  40. Углеводы: 0 г

  41. Соль и перец — используются в умеренных количествах, к калорийности и БЖУ не значимы.


Итоговый расчет на порцию (пример):

Пусть используется примерно:

  • 100 г риса
  • 50 г шпината
  • 50 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. карри
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 ст.л. жареного кунжутного семени
  • 1 ст.л. кунжутного масла

Общие показатели:

ПараметрЗначение
Калории (К)~610-650 ккал
Белки (Б)~12-14 г
Жиры (Ж)~20-23 г
Углеводы (У)~100-110 г

Это ориентировочные значения, точные показатели могут слегка варьировать в зависимости от конкретных брендов и подготовленных порций. Если нужны более точные данные по конкретным количествам, уточните, пожалуйста!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

alice_catty
22.02.2008 16:28
Ответить
отличный гарнир!5
sweta1
22.02.2008 16:36
Ответить
вы правильно делаете,что налегаете на шпинат,он очень полезен!5!
натаха
22.02.2008 16:37
Ответить
Вкусный рисок!
irina90-60-90
22.02.2008 16:51
Ответить
полезно и вкусно!ПЯТЬ!!!
parliament
22.02.2008 16:52
Ответить
Здорово 5
kyrganova
22.02.2008 16:53
Ответить
красивый цвет получился!+5
djastina
22.02.2008 17:36
Ответить
Шпинат я уважаю!
gnatosina
22.02.2008 17:59
Ответить
Ochen zamechatelnyj garnir plus poleeeeeznyj!!! tolko 5+++++
mari2020
22.02.2008 18:40
Ответить
Очень вкусно.Люблю ирис и шпинат.Надо попробовать.Спасибо и5!
xara
26.02.2008 05:50
Ответить
Красиво!
гетьмановна
10.06.2008 01:40
Ответить
Спасибо за рецепт!5!
машечка2202
26.02.2010 22:54
Ответить
отличный рецепт, особенно для поста!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru