Закуска"когти дракона"
Насладитесь закуской "когти дракона" с рисом, креветками, огурцом, майонезом и соевым соусом. Идеальное сочетание вкуса и аромата!

Ингредиенты
- 120 г риса
- 100 г креветок
- 1 огурец
- майонез
- соевый соус
- соль
- перец
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Рис отварить,добавить не много соли и не много сахара.
Огурец помыть,и натереть на тёрке тонкими длинными полосками
креветки замариновать на 2-3ч.(оливковое масло,чеснок,соль,сок 1 лимона.(можно добавить зелень)
На тонкие полоски огурца выкладываем плотные шарики риса скатываем ролики и рис в них чуть придавливаем.
Делаем соус: майонез 3с.л.смешиваем с1с.л. соевого соуса и ч.л. лимоного сока,перец красный для остроты.
Делаем дальше,на рис выкладываем пол чайной ложки соуса потом креветки и ещо немного соуса.
Можно украсить зеленью но у меня не было.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Просмотрела Ксюшины и Танины суши,и сделала вот такую закуску, с их шедеврами выставить не решилась.
Но это тоже вкусно и делать очень просто и легко!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава блюда по данным ингредиентам и средним значениям:
- Рис (120 г)
- Калории: примерно 130 ккал на 100 г
- Общие калории: 120 г × 1,3 ккал = 156 ккал
- Белки: примерно 2.7 г на 100 г → 3.2 г
- Жиры: примерно 0.3 г на 100 г → 0.4 г
Углеводы: примерно 28 г на 100 г → 33.6 г
Креветки (100 г)
Калории: примерно 85 ккал
Белки: около 18 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 1 г
Огурец (1 шт., примерно 150 г)
Калории: около 16 ккал на 100 г
Общие калории: 150 г × 0.16 ккал = 24 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.6 г
Майонез (примерно 1 ст. ложка, 15 г)
Калории: около 70 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 0.3 г
Соевый соус (1 ст. ложка, около 15 г)
Калории: примерно 10 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
Соль и перец — используются по вкусу, калории и БЖУ незначительны и пренебрежим их вкладом.
Общий расчет:
- Калории: 156 + 85 + 24 + 70 + 10 = 345 ккал
- Белки: 3.2 + 18 + 0.6 + 0.2 + 1 = 23 г
- Жиры: 0.4 + 1.5 + 0.2 + 7.5 + 0 = 9.6 г
- Углеводы: 33.6 + 1 + 3.6 + 0.3 + 1 = 39.1 г
Итог:
Калории: примерно 345 ккал
Белки: около 23 г
Жиры: около 9.6 г
Углеводы: около 39 г
Если хотите более точных расчетов, уточните точные пропорции и вес майонеза, соевого соуса, а также способ приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






