Попробуйте курочку в арахисовом соусе! Сочные окорочка с солью, перцем и быстрым соусом из арахиса, сметаны, лимонного сока и чеснока. Вкусно и просто!
лук-порей белая часть ок. 10см(если кто не любит можно половину указанной части или вовсе без него!).
Пошаговый способ приготовления
Курицу порубить на небольшие кусочки, окорочок я порубила на 5 частей: голень пополам, бедро на 3 части. Посолить и поперчить.
Соус: в небольшую миску выкладываем сметану, выжимаем 2ч.л. сока лимона, лук порей режим тоненькими кольцами, чеснок кружочками, арахис измельчаем в блендере, все хорошо перемешиваем вместе с курицей.
Это блюдо можно потушить и в горшочках, можно в другой форме с плотно закрывающейся крышкой, я решила попробовать в банке(надо тщательно проверить чтоб не было трещин и банка должна быть полностью сухая, уж очень много хороших отзывав. Итак, курочку плотно укладываем в банку, но не до самого верха(у меня как раз поместилось в литровую), закрываем железной крышкой( винтовой). Ставим в сковороду с водой и в холодную духовку, разогреваем до 200* и с момента как в баночке начнет все закипать готовим около 40-60мин.
Вот я сижу на диете, а мужчин и детей кормить то надо, а то озвереют))))(в часности муж...сегодня запоздала с ужином...так "психов не обралась"...
Спасибо девочки за рецепты в баночках, собрала все рекомендации)), может быть со сковородочкой с водичкой и не надо в холодную духовку ставить, но у авторов об этом ни чего нет, поэтому я подстраховалась со всех сторон.
Да, и еще, если кто не любит лук можно его вовсе не класть или положить половину от указанной порции.
извиняюсь за фото, батарея садилась, режим съемки не менялся, да и вообще надо было щелкать все очень быстро...
Ксюнь,тебе ли красавице такой стройной быть на диете,фотографии просто супер!Когда -то Высоцкая для своей дочки готовила куриное филе в арахисовом соусе,если честно такое ещё не пробовала,может решусь,поэтому рецептик забираю,спасибо,5!
Недавно на каком-то американском сайте нашла рецепт курицы приготовленный на арахисовом масле, уже купила масло, осталось приготовить. Думаю, очень вкусно: арахис имеет свой спец. вкус. 5+
ну засмущали, девочки! Диета у меня коротенькая, так -для разгрузки, надо же поддерживать себя в форме, проще скинуть пару кг, чем потом больше!
А банку мне тоже было страшно ставить, поэтому собрала все меры безопасности из разных рецептов и объединила воедино
Спасибо за такие приятные отзывы
Ксюша,а я тебя поддерживаю по поводу диеты,хотя и не видно совсем в кахих местах тебе диета нужна,но Лучше сразу пару кг сбросить,чем ждать пока все заметят
А рецептик супер-надо тоже мужу приготовить!5!!!!
все девушки сайта сели на диету - ждут весны...Ксюша, а мой тоже "психует" если я запоздаю с едой( особенно когда он оооочень голодный )...а курочка просто отменная!
КСЮШ курочка просто супер!!! такую я ещё не пробовала,забираю....а диета нужна время-от времени,только коротеникая что бы не во вред,а на пользу.... молодчина!!!твоему-ли мужу сердится с такой хозяйкой как ты?!...5+!
На счёт сорваться это точно, как придёшь на сайт как насмотришся..... и начинаешь яблоки сушёные мисками трескать , а хотца чё нить по жирнее , курочка просто прелесть!!! 5+++!
