Трапеза
Насладитесь вкусной трапезой с томатами, болгарским перцем, луком и морковью! Откройте для себя яркие сочетания и полезные рецепты для вашего стола.

Ингредиенты
- томаты
- болгарский перец
- лук
- морковь
- всё по 1,5 кг
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке,остальные овощи нарезать.Положить всё в емкость и засыпать 100 гр соли.Оставить на 5 часов.Потом слить сок,добавить 250 гр подсолнечного масла,150 гр уксуса,150 гр сахара.
Прокипятить маринад и залить овощи.
Варить с момента закипания 30 минут.
Разложить по банкам и закатать.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительные показатели КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных овощей по 1,5 кг каждого:
- Томаты (помидоры):
- Калории: примерно 18 ккал на 100 г
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.9 г
На 1,5 кг:- Калории: 18 ккал × 15 = 270 ккал- Белки: 0.9 г × 15 = 13.5 г- Жиры: 0.2 г × 15 = 3 г- Углеводы: 3.9 г × 15 = 58.5 г
- Болгарский перец:
- Калории: около 31 ккал на 100 г
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 6 г
На 1,5 кг:- Калории: 31 ккал × 15 = 465 ккал- Белки: 1 г × 15 = 15 г- Жиры: 0.3 г × 15 = 4.5 г- Углеводы: 6 г × 15 = 90 г
- Лук репчатый:
- Калории: примерно 40 ккал на 100 г
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
На 1,5 кг:- Калории: 40 ккал × 15 = 600 ккал- Белки: 1.1 г × 15 = 16.5 г- Жиры: 0.1 г × 15 = 1.5 г- Углеводы: 9 г × 15 = 135 г
- Морковь:
- Калории: около 41 ккал на 100 г
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9.6 г
На 1,5 кг:- Калории: 41 ккал × 15 = 615 ккал- Белки: 0.9 г × 15 = 13.5 г- Жиры: 0.2 г × 15 = 3 г- Углеводы: 9.6 г × 15 = 144 г
ИТОГИ (по сумме):- Калории: 270 + 465 + 600 + 615 = 1950 ккал- Белки: 13.5 + 15 + 16.5 + 13.5 = 58 г- Жиры: 3 + 4.5 + 1.5 + 3 = 12.5 г- Углеводы: 58.5 + 90 + 135 + 144 = 427.5 г
Если нужно более точное расчет или под определенную методику, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







