Трапеза

Насладитесь вкусной трапезой с томатами, болгарским перцем, луком и морковью! Откройте для себя яркие сочетания и полезные рецепты для вашего стола.

Фото к рецепту: Трапеза

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1950.0 ккал**
Белки: 58.0 г**
Жиры: 12.5 г**
Углеводы: 427.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на крупной терке,остальные овощи нарезать.Положить всё в емкость и засыпать 100 гр соли.Оставить на 5 часов.Потом слить сок,добавить 250 гр подсолнечного масла,150 гр уксуса,150 гр сахара.

Прокипятить маринад и залить овощи.

Варить с момента закипания 30 минут.

Разложить по банкам и закатать.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительные показатели КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных овощей по 1,5 кг каждого:

  1. Томаты (помидоры):
  2. Калории: примерно 18 ккал на 100 г
  3. Белки: 0.9 г
  4. Жиры: 0.2 г
  5. Углеводы: 3.9 г

На 1,5 кг:- Калории: 18 ккал × 15 = 270 ккал- Белки: 0.9 г × 15 = 13.5 г- Жиры: 0.2 г × 15 = 3 г- Углеводы: 3.9 г × 15 = 58.5 г

  1. Болгарский перец:
  2. Калории: около 31 ккал на 100 г
  3. Белки: 1 г
  4. Жиры: 0.3 г
  5. Углеводы: 6 г

На 1,5 кг:- Калории: 31 ккал × 15 = 465 ккал- Белки: 1 г × 15 = 15 г- Жиры: 0.3 г × 15 = 4.5 г- Углеводы: 6 г × 15 = 90 г

  1. Лук репчатый:
  2. Калории: примерно 40 ккал на 100 г
  3. Белки: 1.1 г
  4. Жиры: 0.1 г
  5. Углеводы: 9 г

На 1,5 кг:- Калории: 40 ккал × 15 = 600 ккал- Белки: 1.1 г × 15 = 16.5 г- Жиры: 0.1 г × 15 = 1.5 г- Углеводы: 9 г × 15 = 135 г

  1. Морковь:
  2. Калории: около 41 ккал на 100 г
  3. Белки: 0.9 г
  4. Жиры: 0.2 г
  5. Углеводы: 9.6 г

На 1,5 кг:- Калории: 41 ккал × 15 = 615 ккал- Белки: 0.9 г × 15 = 13.5 г- Жиры: 0.2 г × 15 = 3 г- Углеводы: 9.6 г × 15 = 144 г

ИТОГИ (по сумме):- Калории: 270 + 465 + 600 + 615 = 1950 ккал- Белки: 13.5 + 15 + 16.5 + 13.5 = 58 г- Жиры: 3 + 4.5 + 1.5 + 3 = 12.5 г- Углеводы: 58.5 + 90 + 135 + 144 = 427.5 г

Если нужно более точное расчет или под определенную методику, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina90-60-90
07.02.2008 21:29
Ответить
ПЯТЬ:)
олюня в.
07.02.2008 21:37
Ответить
А у меня такой салат называется "Дунайский",вкусно!Масла можно поменьше.Вам 5
sweta1
07.02.2008 22:07
Ответить
очень вкусный салат , долго в баночке не постоит,скушают!вам-5!
wany05
07.02.2008 22:38
Ответить
Обожаю такие салаты!!!!
cherrrry
07.02.2008 23:13
Ответить
Спасибо)
bifr
07.02.2008 23:24
Ответить
скажите пожалуйста, а уксус сильно чувствуетса ? дети его не любят ,а за рецепт 5!
cherrrry
07.02.2008 23:29
Ответить
Этот салат не острый,но можно уксуса 100 грамм добавить.
cherrrry
08.02.2008 00:27
Ответить
спасибо:)
elka-07
08.02.2008 00:40
Ответить
Я тоже делаю по похожему рецепту,мы называем этот салат "почти лечо".5
parliament
08.02.2008 01:56
Ответить
Да, мы тоже делаем лечо.... блаженство! 55555
cherrrry
08.02.2008 20:53
Ответить
я лечо делаю с болгарским перцем!
elitna
10.02.2008 18:57
Ответить
замечательные баночки!5:)
radugalena
21.02.2008 16:39
Ответить
Люблю быстрые заготовки! Я так много консервирую! Спасибо! Забираю!
гетьмановна
29.03.2008 18:41
Ответить
вкусно5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru