Китайские паровые пельмени
Приготовьте вкусные китайские паровые пельмени с начинкой из говядины, свинины или баранины! Идеальное тесто с яйцом, мукой и специями.
Пошаговый способ приготовления
замесить тесто.
Лук очистить и измельчить.
говядину,свинину и баранину очень мелко порубить ножом,добавить лук,сливки,масло,мускатный орех,соль и перец.вымесить фарш.
Тесто скатать в жгут,разрезать на кусочки.Каждый кусочек раскатать в тонкую лепёшку,положить в цунтр каждой лепёшки фарш.Края теста подтянуть к центру и плотно соединить.Формой пельмени должны напоминать мешочки.
Оставшееся яйцо слегка взбить,смазать им пельмени,поставить в холод на1час,затем сложить в мантницу и варить 30мин.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
07 февраля 2008, 04:45
07 февраля 2008, 04:45
07 февраля 2008, 04:45
07 февраля 2008, 04:50
07 февраля 2008, 04:54
07 февраля 2008, 06:51
07 февраля 2008, 07:26
07 февраля 2008, 09:51
07 февраля 2008, 10:07
07 февраля 2008, 11:25
07 февраля 2008, 11:36
07 февраля 2008, 11:42
07 февраля 2008, 11:54
07 февраля 2008, 11:57
07 февраля 2008, 12:23
07 февраля 2008, 12:23
07 февраля 2008, 12:47
07 февраля 2008, 13:04
07 февраля 2008, 13:18
07 февраля 2008, 14:02
07 февраля 2008, 14:19
07 февраля 2008, 15:07
07 февраля 2008, 15:10
07 февраля 2008, 17:10
07 февраля 2008, 17:50
08 февраля 2008, 01:14
08 февраля 2008, 14:51
08 февраля 2008, 21:40
11 февраля 2008, 03:37
05 апреля 2008, 01:40
17 июля 2008, 02:32
17 июля 2008, 02:36
15 октября 2008, 22:12
28 января 2013, 03:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти