Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натираем маргарин на крупной терке, добавляем тмин, сахарную пудру, соль, чеснок и сухари. Перемешиваем. Добавляем молоко. Затем муку. Формируем шарик, который прямо на форме трансформируем в корж с не очень высокими бортиками. Прокалываем вилкой и отправляем в холодильник на час (можно и дольше).

Для начинки измельчаем зелень. 150 г. копченого сыра нарезаем небольшими кубиками. Остальные 50г. – тоненькими ломтиками. Из сардин сливаем масло и разминаем вилкой.

Сметану взбить с яйцами, орегано и небольшим количеством соли.

На корж выкладываем кусочки сыра. Потом – зелень, сардины, опять зелень (оставить немного, чтобы посыпать сверху). Залить заправкой из сметаны с яйцами. Сверху выложить тоненькие ломтики сыра и присыпать зеленью. Выпекать в духовке – 40 -45 мин.

Пошаговые фото рецепта

Пирог "копченный аромат": фото шаг 1Пирог "копченный аромат": фото шаг 2Пирог "копченный аромат": фото шаг 3Пирог "копченный аромат": фото шаг 4Пирог "копченный аромат": фото шаг 5Пирог "копченный аромат": фото шаг 6Пирог "копченный аромат": фото шаг 7

Дополнительная информация

Попробывав Маринин киш с тунцом и пореем (который получился Очень вкусный), захотелось поэксперементировать, а так как я очень люблю копченные продукты (особенно их аромат :) , то сотворила из них пирог. Аромат и вкус не подвел!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
какой красивенький)))) и вкусненький по любому))
parliament
07.02.2008 00:04
Ответить
от меня 5
mimi
07.02.2008 00:04
Ответить
Какой классный,уверена,что ароматный...молодец!
elena_110
07.02.2008 00:17
Ответить
Вау!Аромат уже от фото чувствуется!5
pachita
07.02.2008 00:22
Ответить
МММММММ!!!!Ням нямки!!!!
kossssssska
07.02.2008 00:30
Ответить
Здоровско! От меня 5!
mari2020
07.02.2008 00:46
Ответить
Красиво вышло и конечно вкусно.5!
анела
07.02.2008 01:03
Ответить
Ух ты как вкусно!Обязательно попробую.5!
tvv
07.02.2008 01:26
Ответить
Прекрасно! 5
nir
07.02.2008 01:55
Ответить
Как я пропустил?Вкусно!5
rezept
07.02.2008 01:58
Ответить
хороший пирожок!5
oksana malzew
07.02.2008 04:17
Ответить
5+!!!КАКОЙ АРОМАТ!
zooz
07.02.2008 07:57
Ответить
Здорово :) 5!
sergreen
21.02.2008 20:06
Ответить
Хорошая фантазия. Попробуем 5
mara
15.03.2008 14:10
Ответить
А красиво -то как. Молодец! 5
гетьмановна
15.04.2008 20:54
Ответить
О!Склолько ароматоУ-умираю!.5.
марияn
30.04.2008 13:53
Ответить
Вот это пирог!!!Класс!
tatoshca
17.07.2008 20:14
Ответить
я от пирога этого в восторге !!! 555!!!
magann
21.07.2008 00:44
Ответить
Очень рада :)
martinni
30.07.2010 14:16
Ответить
5+ Умница!!!:p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели