Торт с мандаринами
Вкусный торт с мандаринами из бисквита в разъёмной форме. Рецепт включает яйца, сахар, ванильный сахар, муку и начинку из творога и сливок.
Продукты
- яйцо - 5
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 пак
- мука - 75 г
- крахмал - 75 г
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- начинка:
- мандарины - 2 баночки по 300-400 мл
- творог обезжиренный - 500 г
- сливки - 400 г
- сахар - 100 г
- закрепитель для сливок - 3 пак
Пошаговый способ приготовления
Белки сбить со щепоткой соли и +4 ст. л. холодной воды.
Желтки с сахаром и ванилью сбить добела.
Все сыпучие смешать.
Теперь в желтки аккуратно венчиком вмешиваем по ложке поочерёдно сыпучие и белки.
На дно формы стелим бумагу, выливаем тесто и выпекаем в 180 градусах - 20 минут( у меня ушло 40мин.)
Готовый (остывший) корж разделяем на три части.
Сливки сбиваем, добавляем сахар, творог, закрепитель и 5 ст. л. сока с мандарин.
Сбор:
Корж смазываем кремом, кладём слой мандарин, опять крем. Так все три коржа. Верх и бока обильно смазать кремом, украсить дольками мандарин и по желанию посыпать орешками (у меня миндаль)
Приятного Вам чаепития!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
04 февраля 2008, 03:58
04 февраля 2008, 04:04
04 февраля 2008, 04:05
04 февраля 2008, 04:07
04 февраля 2008, 04:07
04 февраля 2008, 04:12
04 февраля 2008, 04:29
04 февраля 2008, 04:30
04 февраля 2008, 04:32
04 февраля 2008, 04:48
04 февраля 2008, 04:52
04 февраля 2008, 05:49
04 февраля 2008, 06:09
04 февраля 2008, 06:14
04 февраля 2008, 07:07
04 февраля 2008, 12:11
04 февраля 2008, 12:19
04 февраля 2008, 15:20
04 февраля 2008, 15:56
04 февраля 2008, 21:30
05 февраля 2008, 01:01
05 февраля 2008, 16:41
06 февраля 2008, 01:21
16 февраля 2008, 14:28
16 февраля 2008, 14:33
27 февраля 2008, 00:59
28 марта 2008, 04:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти