Ингредиенты

  • бисквит на разъёмную форму 24см.:
  • 5 яиц
  • 150 г. сахара
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 75 г. муки
  • 75 г. крахмала(speisestärke)
  • 1 ч.л. пекарского порошка (backpulver)
  • на начинку:
  • 2 баночки мандаринок (300-400 мл.)
  • 500 г. обезжиренного творога (magerqvark)
  • 400 г. сливок (schlagsachne)
  • 100 г. сахара
  • 3 пак. закрепителя для сливок (sachnefestiger)
  • (можно и без)

Пошаговый рецепт приготовления

Белки сбить со щепоткой соли и +4 ст. л. холодной воды.

Желтки с сахаром и ванилью сбить добела.

Все сыпучие смешать.

Теперь в желтки аккуратно венчиком вмешиваем по ложке поочерёдно сыпучие и белки.

На дно формы стелим бумагу, выливаем тесто и выпекаем в 180 градусах - 20 минут( у меня ушло 40мин.)

Готовый (остывший) корж разделяем на три части.

Сливки сбиваем, добавляем сахар, творог, закрепитель и 5 ст. л. сока с мандарин.

Сбор:

Корж смазываем кремом, кладём слой мандарин, опять крем. Так все три коржа. Верх и бока обильно смазать кремом, украсить дольками мандарин и по желанию посыпать орешками (у меня миндаль)

Приятного Вам чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт с мандаринами: фото шаг 1Торт с мандаринами: фото шаг 2

Дополнительная информация

Получается очень лёгкий и нежный тортик с кислинкой. Пекла на День Рожденья сынульки...........старалась очень, и не зря - вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
04.02.2008 03:58
Ответить
КАКОЙ КРАСАВЕЦ!В ТОМ ЧТО ВКУСНО НЕ СОМНЕВАЮСЬ 5+!!!БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
oksana malzew
04.02.2008 04:04
Ответить
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ СЫНИШКУ !!!ЗДОРОВЬЯ,РОСТИ КРЕПКИМ И ВЕСЁЛЫМ НА РАДОСТЬ РОДИТЕЛЯМ.
strelec148
04.02.2008 04:05
Ответить
реальный торт!!! №1! 5
silana
04.02.2008 04:07
Ответить
Сынульку с днём рождения,а мамуле 5 за тортик!
irina75
04.02.2008 04:07
Ответить
..сынулю с Днём Рождения! а тортик класс...5+!
mimi
04.02.2008 04:12
Ответить
какая прелесть!!! с Днем Варенья!
iviapnha
04.02.2008 04:29
Ответить
Чудный тортик.
ksyusha
04.02.2008 04:30
Ответить
Сколько крема!!! Поздравляю обоих и сынулю и мамулю-общий праздник!
natalina
04.02.2008 04:32
Ответить
спасибо, девочки!!!
bart
04.02.2008 04:48
Ответить
Сыночку поздравления!От меня 5+,очень красиво вкусно получилось.:)
natalina
04.02.2008 04:52
Ответить
Говорят, что первый год - это праздник для мамы (ребёнок ещё не понимает что к чему...) а вот на два года надо будет подготовиться солидно!
rezept
04.02.2008 05:49
Ответить
С днём ангела,сынишку и мамочку рукодельницу.
olaswan
04.02.2008 06:09
Ответить
Поздравляю Алешку с днем рождения!Мамуля у него замечательная!
natalina
04.02.2008 06:14
Ответить
Оля ,ты даже помниш его имя....спасибо!
olaswan
04.02.2008 07:07
Ответить
А бывает иначе,Наташа?
zooz
04.02.2008 12:11
Ответить
Мммм...какая красота и вкуснотища :) 5!
parliament
04.02.2008 12:19
Ответить
шедевр555
chudo
04.02.2008 15:20
Ответить
очень красивый и даже не сомневаюсь, что вкусный:) Сынуле расти крепким и здоровым!
nir
04.02.2008 15:56
Ответить
МАМЕ 555!!!С ПРАЗДНИКОМ ВАС!А,СЫНУЛЬКИ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ!А ВАМ ЛЮБОВЬ!:)
elena_110
04.02.2008 21:30
Ответить
Ням!5
krita
05.02.2008 01:01
Ответить
Наташенька, молодчина! только 5!.. надеюсь, у меня он тоже получится таким красивым)) еще раз поздравляю с Д.р. сынули!)
priwet
05.02.2008 16:41
Ответить
Jalko schto mojna postawit" tolko 5, moja ozenka 100. Sama s"ela 3 kyska- oschen" wkystno. Rekomendyju wsem poprobywat". A plemjaschka moi prosto LJALJA.
bigi
06.02.2008 01:21
Ответить
Мамуле5++,а сынуле расти большим и здоровеньким!
irina90-60-90
16.02.2008 14:28
Ответить
Ну я как всегда:(Натусик!прости негодницу:(С прошедшим Д.Р. ПУСТЬ СЧАСТЬЕ ВАС НЕ ПОКИДАЕТ,ЗДОРОВЬЕ ПУСТЬ НЕ УБЫВАЕТ,ПРЕКРАСНЫХ,СВЕТЛЫХ,МИРНЫХ ДНЕЙ.ЖЕЛАЕМ ВАМ В ВАШ ЮБИЛЕЙ!!!!
irina90-60-90
16.02.2008 14:33
Ответить
ПЯТЬ!Тортик БЛЕСК:)
leonia
27.02.2008 00:59
Ответить
Пять!
olga-kotik
28.03.2008 04:04
Ответить
красивый,попробую тоже.555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели