Маринованная курочка

Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

• 2 кг курицы (вареная или запеченная без кожи)
  
• 2 луковицы чеснока
  
• 1 чайная ложка соли (без горки)
  
• 2 столовые ложки сахара
  
• 3 столовые ложки уксуса 30%
  
• перец по вкусу
  
• травы для куры или шашлыка (количество примерно 1-2 ст.л., зависит от видов)
  
• 2 ст.л. растительного масла

Расчетные значения:

1. Курятина (около 2 кг)

• Калорийность: примерно 165 ккал на 100 г
  
• Общая масса: 2000 г
  
• Калории: 165 ккал × 20 = свыше 3300 ккал
  
• Белки: около 20 г на 100 г, всего: 20 г × 20 = ** примерно 400 г белков**
  
• Жиры: около 3 г на 100 г, всего: 3 г × 20 = около 60 г жиров
  
• Углеводы: примерно 0 г
  

2. Лук (2 луковицы, примерно 300 г)

• Калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
  
• Калории: 40 × 3 = 120 ккал
  
• Белки: 1 г на 100 г, всего: 3 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: около 9 г на 100 г, всего: 27 г
  

3. Чеснок (2 луковицы, примерно 20 г)

• Калорийность: примерно 150 ккал на 100 г
  
• Калории: 150 × 0.2 = 30 ккал
  
• Белки: 6 г на 100 г, всего: 1.2 г
  
• Жиры: 0.5 г
  
• Углеводы: 33 г на 100 г, всего: около 6.6 г
  

4. Соль (1 ч.л.) + сахар (2 ст.л.)

• Соль: без калорий и БЖУ, используется для приправы
  
• Сахар (2 ст.л., примерно 24 г)
  • Калории: 4 ккал на 1 г, всего: 96 ккал
  • Углеводы: 24 г
    
  • Белки: 0 г
    
  • Жиры: 0 г
    

5. Уксус 30% (3 ст.л., примерно 45 г)

• Калорийность: около 21 ккал на 100 г, всего: 9.5 ккал (около 10 ккал)
• Углеводы: 0.5 г
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  

6. Растительное масло (2 ст.л.)

• Калорийность: около 120 ккал на 1 ст.л., всего: 240 ккал
  
• Жиры: 14 г на 1 ст.л., всего: 28 г
  
• Углеводы и белки — минимально
  

7. Травы и перец: минимальная калорийность и БЖУ, можно пренебречь

Итоговая сумма:

Итоговые показатели на всё количество приготовленного блюда:

Калории: около 3800 ккал
Белки: около 404 г
Жиры: около 89 г
Углеводы: около 58 г

Если разделить на порции, например, на 10, то в одной порции будет примерно:- Калорий: 380 ккал- Белков: 40 г- Жиров: 9 г- Углеводов: 5.8 г

Это приблизительные оценки, точные значения могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной марки продуктов и методов приготовления.