Фото к рецепту: Зелёные пельмени с лососем

Домашняя

Не определен

6104

25

39

18 января 2008, 14:53

Ингредиенты

  • 600 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 пучок петрушки
  • начинка: 500 гр. филе лосося
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лимон
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Петрушку измельчить в блендере с 3 ст л воды;

Вымесить тесто, добавив туда петрушку;

Филе лосося отварить, размять вилкой, и смешать с измельченным луком, чесноком и лимонным соком;

Вылепить пельмени. Отварить

Пошаговые фото рецепта

Зелёные пельмени с лососем: фото шаг 1Зелёные пельмени с лососем: фото шаг 2Зелёные пельмени с лососем: фото шаг 3Зелёные пельмени с лососем: фото шаг 4Зелёные пельмени с лососем: фото шаг 5

Дополнительная информация

Не судите строго. Пельмени делала первый раз. Достаточно оригинальная начинка. Правда я консервированный лосось брала - со свежим явно вкуснее должно быть. Еще делала розовые пельмени (свеклу вареную добавляла), но не сфотографировала. Может хоть тесто в пошаговые выложу. В общем проба пера. Думаю неплохо для первого раза

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nir
18.01.2008 14:59
Ответить
Очень полезное и вкусное блюдо!!5555
Фруша
18.01.2008 15:00
Ответить
Хорошая идея...цветные пельмешки!!!Второй день пельмешки без спешки:)
аглая
18.01.2008 15:01
Ответить
Определенно неплохо:)
bratyury
18.01.2008 15:17
Ответить
Продолжу, можно? 5.Вымыть рюмку, которой вырезались пельмени. 6.Открыть холодильник... Кто ещё хочет продолжить?
котлинка
18.01.2008 15:29
Ответить
7)достаем любимый соус к пельмешкам 8)Накрываем на стол 9)...и встречаем гостей... от меня 5(взяла на вооружение, спасибо, только я об укропе думала)
f-1111
18.01.2008 15:34
Ответить
10+++
irina90-60-90
18.01.2008 15:34
Ответить
7.А там зелени полно;)И вина! всего...всего.. налью рюмку.....кто ещё хочет продолжить;) ПЯТЬ!СПАСИБО!
мама макса
18.01.2008 15:40
Ответить
8) И поедаем с огромным удовольствием!!! Для первого раза, просто отлично!!! 5+
ales
18.01.2008 15:43
Ответить
Пятерочка от меня за пельмешки!
jelena_73
18.01.2008 15:44
Ответить
точно знаю это вкуссссно!!555
alisha
18.01.2008 15:44
Ответить
молодец,цветные пока не делала,но желание появилось!5
marishap78
18.01.2008 15:52
Ответить
Здорово, отлично. Я обязательно такое попробую. Спасибо.
ludmila
18.01.2008 16:00
Ответить
За пельмешки только 5. А я вот подумала о шпинате вместо петрушке. Можно взять кубик замороженного шпината и с блендером возиться не надо:-) да, 10) вся ета вкуснятина поедается, обмакнув в любимый соус:-) и запивая содержимым той рюмки, которую вымыли после вырезки пельменей...
skoslik
18.01.2008 16:03
Ответить
Умница! Проба пера достойна маститого автора!5!
maresya
18.01.2008 16:18
Ответить
И меня с собой возьмите, я горилочки прихвачу! (на украинском горилочка - это водка, а не маленькая обезьянка):)
ksyusha
18.01.2008 16:21
Ответить
отличная идея! я еще не разу сама пельмешки не говила,5
silana
18.01.2008 16:29
Ответить
Классня идея,молодчинка,5!
chudo
18.01.2008 16:52
Ответить
Идея с цветными пельменями отличная:)
mari2020
18.01.2008 19:05
Ответить
дошли до цифры 10. Я могу только сказать,11-благодарим за такой чудесный и оригинальный рецепт.5!
strelec148
18.01.2008 19:44
Ответить
ну...удивила!!!! 5+ за красавцев!
kyrganova
18.01.2008 20:31
Ответить
просото нет слов!!!!молодчинка!!!+5
0lga
18.01.2008 22:45
Ответить
neobichno
natalina
24.01.2008 03:54
Ответить
отличное начало! 5!
marusja
17.02.2008 19:19
Ответить
Predstavlyayu kakaya vkusnyatina!5
рыжая я
31.03.2009 10:06
Ответить
Очень вкусно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели