Вход | Регистрация
Куриные котлетки на скорую руку
Ингредиенты
- куриное филе (у меня была целая грудка),
- 100 мл. молока или сливок,
- луковица 1 шт.
- яйцо 1 шт
- зелень по веточке - кинза, укроп, петрушка.
- соль
- перец, хмелисунели,
- 1 столовая ложка муки
Пошаговый рецепт приготовления
Захотелось мне сегодня чего то вкусненького и нежненького, и вот что получилось!
Куриные грудки мелко порезать и отправить в блендор,
Лук перезать дольками и тоже в блендор.
Все это порубить, добавить яйцо, соль, перец, специи, зеленьи сливки и еще перемешать. Вымешать ложкой с мукой и жарить.
Сковороду с маслом хорошенько разогреть, и ложкой выкладывать фаршик.
накрыть крышкой, поджарить с одной стороны, перевернуть.
Когда вторая сторона поджарится в сковороду капнуть!!! водички и накрыть крышкой (для того чтобы котлетки обдались паром и не были сырыми внутри), крышку открыть и дожарить.
Подавать со сметанкой или соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Эксперимент удался! А кинза придает особенный аромат!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Фруша
Ответить17.01.2008 22:37
Нежная!!!!!!!!!!!!
irina75
Ответить17.01.2008 22:42
и я так делаю,быстро и вкусно...5!
куся2
Ответить17.01.2008 22:57
То, что надо!5!
kidlog
Ответить17.01.2008 22:59
Я бы еще в паниковочных сухариках обкатала. 5
5mara
Ответить17.01.2008 23:22
Вкусняшки!!! 5
еленас
Ответить17.01.2008 23:35
да-да,знаю очень вкусно.5
bigi
Ответить18.01.2008 00:00
Вкусноооооо!5
bigi
Ответить18.01.2008 00:00
Вкусноооооо!5
anna1979
Ответить18.01.2008 00:07
interessno 5+
banka2007
Ответить18.01.2008 12:52
Умничка!!! Очень вкусно!
f-1111
Ответить18.01.2008 15:06
Читаешь и слюной, блин, давишься!
винница
Ответить18.01.2008 16:53
замечательно, мне нравится!!
машенька-84-
Ответить24.05.2008 01:35
Так нежно и быстро.5.
nbond
Ответить25.04.2009 15:28
вкусненько, 5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
