Куриные котлетки на скорую руку

Фото к рецепту: Куриные котлетки на скорую руку
Домашняя20 мин.4Не определен
40851434

Ингредиенты

  • куриное филе (у меня была целая грудка),
  • 100 мл. молока или сливок,
  • луковица 1 шт.
  • яйцо 1 шт
  • зелень по веточке - кинза, укроп, петрушка.
  • соль
  • перец, хмелисунели,
  • 1 столовая ложка муки

Пошаговый рецепт приготовления

Захотелось мне сегодня чего то вкусненького и нежненького, и вот что получилось!

Куриные грудки мелко порезать и отправить в блендор,

Лук перезать дольками и тоже в блендор.

Все это порубить, добавить яйцо, соль, перец, специи, зеленьи сливки и еще перемешать. Вымешать ложкой с мукой и жарить.

Сковороду с маслом хорошенько разогреть, и ложкой выкладывать фаршик.

накрыть крышкой, поджарить с одной стороны, перевернуть.

Когда вторая сторона поджарится в сковороду капнуть!!! водички и накрыть крышкой (для того чтобы котлетки обдались паром и не были сырыми внутри), крышку открыть и дожарить.

Подавать со сметанкой или соусом.

Пошаговые фото рецепта

Куриные котлетки на скорую руку: фото шаг 1
Куриные котлетки на скорую руку: фото шаг 2
Куриные котлетки на скорую руку: фото шаг 3

Дополнительная информация

Эксперимент удался! А кинза придает особенный аромат!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Нежная!!!!!!!!!!!!:)

irina75
17.01.2008 22:42

и я так делаю,быстро и вкусно...5!

куся2

То, что надо!5!

kidlog
17.01.2008 22:59

Я бы еще в паниковочных сухариках обкатала.:) 5

mara
17.01.2008 23:22

Вкусняшки!!! 5

еленас

да-да,знаю очень вкусно.5

bigi
18.01.2008 00:00

Вкусноооооо!5

bigi
18.01.2008 00:00

Вкусноооооо!5

anna1979
18.01.2008 00:07

interessno 5+

banka2007

Умничка!!! Очень вкусно!

f-1111
18.01.2008 15:06

Читаешь и слюной, блин, давишься!

винница

замечательно, мне нравится!!

машенька-84-

Так нежно и быстро.5.

nbond
25.04.2009 15:28

вкусненько, 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты