Куриные котлетки на скорую руку

Фото к рецепту: Куриные котлетки на скорую руку

Ингредиенты

  • Куриное филе (у меня была целая грудка),
  • 100 мл молока или сливок,
  • луковица 1шт,
  • яйцо 1 шт
  • зелень по веточке - кинза, укроп, петрушка.
  • соль, перец, хмелисунели,
  • 1 столовая ложка муки

Способ приготовления

Захотелось мне сегодня чего то вкусненького и нежненького, и вот что получилось!

Куриные грудки мелко порезать и отправить в блендор,

Лук перезать дольками и тоже в блендор.

Все это порубить, добавить яйцо, соль, перец, специи, зеленьи сливки и еще перемешать. Вымешать ложкой с мукой и жарить.

Сковороду с маслом хорошенько разогреть, и ложкой выкладывать фаршик.

накрыть крышкой, поджарить с одной стороны, перевернуть.

Когда вторая сторона поджарится в сковороду капнуть!!! водички и накрыть крышкой (для того чтобы котлетки обдались паром и не были сырыми внутри), крышку открыть и дожарить.

Подавать со сметанкой или соусом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эксперимент удался! А кинза придает особенный аромат!

5.04.582894561761021.034
natul"ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Нежная!!!!!!!!!!!!:)

17.01.2008 22:42

и я так делаю,быстро и вкусно...5!

То, что надо!5!

17.01.2008 22:59

Я бы еще в паниковочных сухариках обкатала.:) 5

17.01.2008 23:22

Вкусняшки!!! 5

да-да,знаю очень вкусно.5

18.01.2008 00:00

Вкусноооооо!5

18.01.2008 00:00

Вкусноооооо!5

18.01.2008 00:07

interessno 5+

Умничка!!! Очень вкусно!

18.01.2008 15:06

Читаешь и слюной, блин, давишься!

замечательно, мне нравится!!

Так нежно и быстро.5.

25.04.2009 15:28

вкусненько, 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Куриные котлетки на скорую руку? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Куриные котлетки на скорую руку, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...