Ингредиенты

  • куриное филе (у меня была целая грудка),
  • 100 мл. молока или сливок,
  • луковица 1 шт.
  • яйцо 1 шт
  • зелень по веточке - кинза, укроп, петрушка.
  • соль
  • перец, хмелисунели,
  • 1 столовая ложка муки

Пошаговый рецепт приготовления

Захотелось мне сегодня чего то вкусненького и нежненького, и вот что получилось!

Куриные грудки мелко порезать и отправить в блендор,

Лук перезать дольками и тоже в блендор.

Все это порубить, добавить яйцо, соль, перец, специи, зеленьи сливки и еще перемешать. Вымешать ложкой с мукой и жарить.

Сковороду с маслом хорошенько разогреть, и ложкой выкладывать фаршик.

накрыть крышкой, поджарить с одной стороны, перевернуть.

Когда вторая сторона поджарится в сковороду капнуть!!! водички и накрыть крышкой (для того чтобы котлетки обдались паром и не были сырыми внутри), крышку открыть и дожарить.

Подавать со сметанкой или соусом.

Пошаговые фото рецепта

Куриные котлетки на скорую руку: фото шаг 1Куриные котлетки на скорую руку: фото шаг 2Куриные котлетки на скорую руку: фото шаг 3

Дополнительная информация

Эксперимент удался! А кинза придает особенный аромат!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
17.01.2008 22:37
Ответить
Нежная!!!!!!!!!!!!:)
irina75
17.01.2008 22:42
Ответить
и я так делаю,быстро и вкусно...5!
куся2
17.01.2008 22:57
Ответить
То, что надо!5!
kidlog
17.01.2008 22:59
Ответить
Я бы еще в паниковочных сухариках обкатала.:) 5
mara
17.01.2008 23:22
Ответить
Вкусняшки!!! 5
еленас
17.01.2008 23:35
Ответить
да-да,знаю очень вкусно.5
bigi
18.01.2008 00:00
Ответить
Вкусноооооо!5
bigi
18.01.2008 00:00
Ответить
Вкусноооооо!5
anna1979
18.01.2008 00:07
Ответить
interessno 5+
banka2007
18.01.2008 12:52
Ответить
Умничка!!! Очень вкусно!
f-1111
18.01.2008 15:06
Ответить
Читаешь и слюной, блин, давишься!
винница
18.01.2008 16:53
Ответить
замечательно, мне нравится!!
машенька-84-
24.05.2008 01:35
Ответить
Так нежно и быстро.5.
nbond
25.04.2009 15:28
Ответить
вкусненько, 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели