Ингредиенты

  • 1.рис в пакетиках(длиннозерный)-1п.
  • 2.куриные бедрышки-4 шт.
  • 3.лук,морковь,чеснок,веточка петрушки.
  • 4.майоран,хмели-сунели,тимьян изм.,виннный уксус.
  • 5.перец черн,красн.соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Почти целый день провел на авторынке в поисках некой запчасти.Запахи плова,шашлыков,чебуреков всё это на морозе аппетитней вдвойне.Решил дома приготовить что-то похожее на плов.В холодильнике баранины и свинины не оказалось,попались куриные бёдрышки.Отварил рис.Отделил мясо от кости,порезал небольшими кусочками и замариновал его в винном уксусе,соли и перце(виный уксус 1 ст.л.)соль перец по вкусу.

Одну луковицу нашинковал,морковь нарезал покрупней,чеснок-1зубч.измельчил,другой оставил.Обжариваю лук,чеснок добавляю курицу(чуть потдтушиваю под крышкой) опять обжариваю.Добавлем морковь, приправы,чеснок целый,нашинкованую веточку петрушки.Томим под крыкой на слабом огне,минут пять.Пусть постоит пять минут. Пловчик готов.

Пошаговые фото рецепта

Пловчик: фото шаг 1Пловчик: фото шаг 2Пловчик: фото шаг 3Пловчик: фото шаг 4

Дополнительная информация

Казан не сранится с кухоной сковородой,но моим понравилось.Правда перца чуть больше красного я так люблю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sokol95
12.01.2008 01:50
Ответить
вкусно5
nadinka29
12.01.2008 01:53
Ответить
Молодец - 5!!! А нужную запчасть нашёл?
змейка
12.01.2008 01:55
Ответить
Ну конечно же вкусно. И понятно когда все делаешь один, а когда "жареньким" запахло, то "томим". 5!
nir
12.01.2008 01:56
Ответить
Да спасибо:)
mari2020
12.01.2008 01:57
Ответить
Отличный пловчик.5!
винница
12.01.2008 02:01
Ответить
я тоже люблю с курицей!!
elkur71
12.01.2008 03:07
Ответить
Замечательно. 5
мама макса
12.01.2008 03:28
Ответить
Выглядит отлично!!!!!
alizabet
12.01.2008 03:37
Ответить
За идею и творчество -5! Нагулял идею!
ksyusha
12.01.2008 03:39
Ответить
ну не узбекский конечно;), но из курочки просто обожаю!5
molli 5
12.01.2008 03:40
Ответить
пять!!
jjak
12.01.2008 03:58
Ответить
Вкусно:)
irina90-60-90
12.01.2008 10:01
Ответить
Очень хороший рецептик!Красивый!А главное с душой:)Вам нужно почаще гулять на морозе;)Забираю!ПЯТЬ!
natalina
14.01.2008 05:09
Ответить
вкусно! 5!
zooz
14.01.2008 11:12
Ответить
Как вкусно, да еще к тому же потрясающе красиво :)
pyatac
22.01.2008 17:10
Ответить
молодец! завидую жене ;)
kurochca
28.02.2008 19:55
Ответить
И где ж таких мужчин находят? Хороший муж, отличный повар и судя по-всему хозяин! Молодец!:)))
mamuka
02.05.2008 04:37
Ответить
повезло супруге!!!..555!
Ответить
Просто, вкусно,доступно!
машенька-84-
11.06.2008 06:33
Ответить
Очень люблю плов.5.
galinuchka
25.10.2008 06:16
Ответить
А почему пловчик?,получился самый нормальный плов,и с курицей он ничуть не хуже.Очень вкусно!5!!
irina-kolyshkova
27.06.2009 00:53
Ответить
обалденный плов 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели