пловчик

Фото к рецепту: пловчик

Ингредиенты

  • 1.Рис в пакетиках(длиннозерный)-1п.
  • 2.Куриные бедрышки-4шт.
  • 3.Лук,морковь,чеснок,веточка петрушки.
  • 4.Майоран,хмели-сунели,тимьян изм.,виннный уксус.
  • 5.Перец черн,красн.соль.

Способ приготовления

Почти целый день провел на авторынке в поисках некой запчасти.Запахи плова,шашлыков,чебуреков всё это на морозе аппетитней вдвойне.Решил дома приготовить что-то похожее на плов.В холодильнике баранины и свинины не оказалось,попались куриные бёдрышки.Отварил рис.Отделил мясо от кости,порезал небольшими кусочками и замариновал его в винном уксусе,соли и перце(виный уксус 1 ст.л.)соль перец по вкусу.

Одну луковицу нашинковал,морковь нарезал покрупней,чеснок-1зубч.измельчил,другой оставил.Обжариваю лук,чеснок добавляю курицу(чуть потдтушиваю под крышкой) опять обжариваю.Добавлем морковь, приправы,чеснок целый,нашинкованую веточку петрушки.Томим под крыкой на слабом огне,минут пять.Пусть постоит пять минут. Пловчик готов.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: пловчик
Фото приготовления рецепта: пловчик
Фото приготовления рецепта: пловчик
Фото приготовления рецепта: пловчик

Дополнительная информация

Казан не сранится с кухоной сковородой,но моим понравилось.Правда перца чуть больше красного я так люблю.

5.04.5991464547107981.040
nir

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

sokol95
sokol95
12.01.2008 01:50

вкусно5

nadinka29

Молодец - 5!!! А нужную запчасть нашёл?

змейка

Ну конечно же вкусно. И понятно когда все делаешь один, а когда "жареньким" запахло, то "томим". 5!

nir
nir
12.01.2008 01:56

Да спасибо:)

mari2020
mari2020
12.01.2008 01:57

Отличный пловчик.5!

винница

я тоже люблю с курицей!!

elkur71
elkur71
12.01.2008 03:07

Замечательно. 5

мама макса

Выглядит отлично!!!!!

alizabet
alizabet
12.01.2008 03:37

За идею и творчество -5! Нагулял идею!

ksyusha
ksyusha
12.01.2008 03:39

ну не узбекский конечно;), но из курочки просто обожаю!5

molli 5
molli 5
12.01.2008 03:40

пять!!

jjak
jjak
12.01.2008 03:58

Вкусно:)

irina90-60-90

Очень хороший рецептик!Красивый!А главное с душой:)Вам нужно почаще гулять на морозе;)Забираю!ПЯТЬ!

natalina
natalina
14.01.2008 05:09

вкусно! 5!

zooz
zooz
14.01.2008 11:12

Как вкусно, да еще к тому же потрясающе красиво :)

pyatac
pyatac
22.01.2008 17:10

молодец! завидую жене ;)

kurochca
kurochca
28.02.2008 19:55

И где ж таких мужчин находят? Хороший муж, отличный повар и судя по-всему хозяин! Молодец!:)))

mamuka
mamuka
02.05.2008 04:37

повезло супруге!!!..555!

тамара агапитова

Просто, вкусно,доступно!

машенька-84-

Очень люблю плов.5.

galinuchka

А почему пловчик?,получился самый нормальный плов,и с курицей он ничуть не хуже.Очень вкусно!5!!

irina-kolyshkova

обалденный плов 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт