Пловчик

Фото к рецепту: Пловчик
ДомашняяНе определен
69262240

Ингредиенты

  • 1.рис в пакетиках(длиннозерный)-1п.
  • 2.куриные бедрышки-4 шт.
  • 3.лук,морковь,чеснок,веточка петрушки.
  • 4.майоран,хмели-сунели,тимьян изм.,виннный уксус.
  • 5.перец черн,красн.соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Почти целый день провел на авторынке в поисках некой запчасти.Запахи плова,шашлыков,чебуреков всё это на морозе аппетитней вдвойне.Решил дома приготовить что-то похожее на плов.В холодильнике баранины и свинины не оказалось,попались куриные бёдрышки.Отварил рис.Отделил мясо от кости,порезал небольшими кусочками и замариновал его в винном уксусе,соли и перце(виный уксус 1 ст.л.)соль перец по вкусу.

Одну луковицу нашинковал,морковь нарезал покрупней,чеснок-1зубч.измельчил,другой оставил.Обжариваю лук,чеснок добавляю курицу(чуть потдтушиваю под крышкой) опять обжариваю.Добавлем морковь, приправы,чеснок целый,нашинкованую веточку петрушки.Томим под крыкой на слабом огне,минут пять.Пусть постоит пять минут. Пловчик готов.

Пошаговые фото рецепта

Пловчик: фото шаг 1
Пловчик: фото шаг 2
Пловчик: фото шаг 3
Пловчик: фото шаг 4

Дополнительная информация

Казан не сранится с кухоной сковородой,но моим понравилось.Правда перца чуть больше красного я так люблю.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sokol95
12.01.2008 01:50

вкусно5

nadinka29

Молодец - 5!!! А нужную запчасть нашёл?

змейка

Ну конечно же вкусно. И понятно когда все делаешь один, а когда "жареньким" запахло, то "томим". 5!

nir
12.01.2008 01:56

Да спасибо:)

mari2020
12.01.2008 01:57

Отличный пловчик.5!

винница

я тоже люблю с курицей!!

elkur71
12.01.2008 03:07

Замечательно. 5

мама макса

Выглядит отлично!!!!!

alizabet
12.01.2008 03:37

За идею и творчество -5! Нагулял идею!

ksyusha
12.01.2008 03:39

ну не узбекский конечно;), но из курочки просто обожаю!5

molli 5
12.01.2008 03:40

пять!!

jjak
12.01.2008 03:58

Вкусно:)

irina90-60-90

Очень хороший рецептик!Красивый!А главное с душой:)Вам нужно почаще гулять на морозе;)Забираю!ПЯТЬ!

natalina
14.01.2008 05:09

вкусно! 5!

zooz
14.01.2008 11:12

Как вкусно, да еще к тому же потрясающе красиво :)

pyatac
22.01.2008 17:10

молодец! завидую жене ;)

kurochca
28.02.2008 19:55

И где ж таких мужчин находят? Хороший муж, отличный повар и судя по-всему хозяин! Молодец!:)))

mamuka
02.05.2008 04:37

повезло супруге!!!..555!

тамара агапитова

Просто, вкусно,доступно!

машенька-84-

Очень люблю плов.5.

galinuchka

А почему пловчик?,получился самый нормальный плов,и с курицей он ничуть не хуже.Очень вкусно!5!!

irina-kolyshkova

обалденный плов 555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты