Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца с сахаром, растираем муку с маргарином, затем все смешиваем, добавляем соду и замешиваем деревянной лопаточкой тесто. Тесто получается крутое.

Делим тесто на 2 равные части.

Из первой части раскатываем по необходимому диаметру коржи (у меня получилось 4). Из второй части катаем маленькие шарики. Выпекаем на противне, смазанном растительном маслом.

Стакан сахара смалываем в пудру. Затем взбиваем со сметаной и ванилином. Крем готов.

Плитку шоколада растапливаем на водяной бане, добавляем сливки и тщательно размешиваем. Готова глазурь для украшения. Орехи кладем между полотенец и отбиваем молоточком для мяса. Готова прослойка.

Собираем тортик.

Сначала укладываем друг на друга коржи, промазывая кремом.

В оставшийся крем выкладываем шарики, хорошо перемешиваем, чтоб каждый шарик весь обмазался кремом. Даем постоять пару минут.

Затем в виде горки выкладываем слоями на коржи слои шариков, пересыпая орехами. Делаем так, пока на верху не окажется один шарик.

Сверху заливаем остатками крема и затем обливаем глазурью из шоколада.

Даем пропитаться пару часов, и выносим на холод, чтоб застыл.

Необычно выходит, но зато очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Торт «праздничная горка»: фото шаг 1Торт «праздничная горка»: фото шаг 2Торт «праздничная горка»: фото шаг 3Торт «праздничная горка»: фото шаг 4Торт «праздничная горка»: фото шаг 5Торт «праздничная горка»: фото шаг 6Торт «праздничная горка»: фото шаг 7Торт «праздничная горка»: фото шаг 8

Дополнительная информация

По рецепты можно добавлять разные наполнители в крем. Я думаю, в следующий раз возьму вместо сметаны йогурт и шоколаду побольше…. Уж больно вкусно было, когда он попадался….

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ru.kola
09.01.2008 18:21
Ответить
krasivo! :)
bart
09.01.2008 18:21
Ответить
и я хочу такого тортика. 5+
ksyusha
09.01.2008 18:24
Ответить
Ух ты как кокой аппетитный! С возвращением Марусь!!! Со всеми наступившими праздниками!
ljudascha
09.01.2008 18:24
Ответить
Красота какая!:)Беру на заметку.5!
инга_зайонц
09.01.2008 18:26
Ответить
какая вкуснятинка! попробую, тем более что рецепт понятный и, вы говорите,вкусно)
valentina.smehov
09.01.2008 18:32
Ответить
Торт просто загляденье и объеденье!!! Спасибо за рецепт! Молодец!
anna1979
09.01.2008 18:32
Ответить
Красота 5
elitna
09.01.2008 18:32
Ответить
отлично!
chudo
09.01.2008 18:33
Ответить
молодец:)
0lga
09.01.2008 18:40
Ответить
vkusnota
belochka5
09.01.2008 18:40
Ответить
Сейчас слюной захлебнусь....Вкуснотища, жаль, что интернет не может передавать вкус и запах блюда. С уважением 5!
molli 5
09.01.2008 18:40
Ответить
чайку бы...5!
maresya
09.01.2008 18:47
Ответить
Какая ж ты молодчинка!!! За трудолюбие и красоту 5:)
oxci
09.01.2008 18:57
Ответить
zdorovo!!!!
silana
09.01.2008 18:59
Ответить
Трудоёмко,но оно того стоит,тортик просто супер 5+++!
federal
09.01.2008 19:03
Ответить
МАРУСЬ,а хорошо пропитуется?
марияn
09.01.2008 19:03
Ответить
Классная горка!!!5+
dafna44
09.01.2008 19:04
Ответить
Здорово!буду пробовать!
марусёк
09.01.2008 19:14
Ответить
Ир, пропитывается хорошо, надо просто не жалеть сметаны и можно подольше подержать шарики в ней... ну и пусть пропитается пару часов...
cathrene
09.01.2008 20:05
Ответить
красота-то какая!!!
мама макса
09.01.2008 20:08
Ответить
Какая прелесть!!!
еленас
09.01.2008 20:33
Ответить
как вкусненько.5!
jjak
09.01.2008 20:46
Ответить
Ну класс!:) С прошедшими тебя, подруга!!!:)
mara
09.01.2008 20:52
Ответить
Маруся. у тебя сказочео вкусный торт, хотя и сложный 5
chile pepper
09.01.2008 20:53
Ответить
Когда моя старшая доча увидела Ваш торт она сказала, что он королевский. И я поддерживаю ее мнение. За такую красоту 5++++++
elka-07
09.01.2008 21:46
Ответить
Очень аппетитно!5
mimi
09.01.2008 22:50
Ответить
Маша!!!!! Шедевр! утащила....
alia
09.01.2008 23:12
Ответить
Уха, онемела, так здорово, такое исполнение. Как же ты Марья - кудесница. Попробую и я. Спасибо
чара
10.01.2008 00:39
Ответить
Ох,возится надо!Но даже я соберусь и сделаю!5
wany05
10.01.2008 01:23
Ответить
Какой красивый получился! 5!
l@r@kroft
10.01.2008 10:52
Ответить
Ну и красотищаааааааааа %)
zooz
10.01.2008 12:29
Ответить
Потрясающе! 5! :)
f-1111
16.01.2008 15:44
Ответить
УХТЫШКА!!!!!!
иришка :)
19.02.2008 17:28
Ответить
какой тортик!!!!! я в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!
oksana malzew
04.04.2008 17:26
Ответить
5+!!!
magann
31.07.2008 18:19
Ответить
очень понравилось. Уже скопировала себе :) - 5!
maj4ik
01.08.2008 00:54
Ответить
вот это дааа! 555 забрала
vicus
03.08.2008 00:36
Ответить
555+!
оля к
06.08.2008 14:08
Ответить
А вкуснота-то!
luba5
12.08.2008 01:52
Ответить
Замечательный тортик!555!;) Отдала свой голос за него!!!
zooz
12.08.2008 09:01
Ответить
Я ваша на веки вместе с голосом :)
dushka71
12.08.2008 17:50
Ответить
Ой как хочется! Голосую и забираю! 5555555!
марусёк
12.08.2008 18:03
Ответить
Спасибо за отзывы и голоса! :)
lilyaangel
12.08.2008 18:19
Ответить
забираю! супер.555
olaswan
13.08.2008 20:36
Ответить
Отдаю свой голос без лишних слов.
оля к
05.09.2008 17:46
Ответить
Необычно и очень вкусно!!!
salamandraaaa
21.09.2008 13:30
Ответить
Голсую -5 ++++++++++ !
lölka
08.10.2008 04:11
Ответить
Этот торт мы называем еще Графские развалины.5
alena27
08.10.2008 22:04
Ответить
Очень красивый тортик! 5! Вопросик - а его резать удобно? Шарики не отпадают?
марусёк
09.10.2008 02:09
Ответить
шарики не падают, потому как они скреплены кремом и охлаждены как следует :)))
galinuchka
25.10.2008 18:55
Ответить
Очень красиво получилось,такой праздничный торт!5!
martywka
12.11.2008 21:56
Ответить
ой как вкусно..5++++
фрэсэр
30.12.2008 06:43
Ответить
Тем и ценнее,что необычный!5!Утащила!
elina-r
07.02.2009 21:47
Ответить
555!!! Сделала ваш тортик мужу на день рождения, сразу же получила заказ от сына. Только немного при сборке пофантазировала-на каждый слой тонкими полосочками (или сеточкой) поливала шоколадом- получилось еще вкуснее. Спасибо!!!
марусёк
09.02.2009 13:27
Ответить
рада, что пригодилось :)
53761
04.11.2011 16:41
Ответить
А у меня муки гораздо больше ушло. Если по рецепту-тесто жидкое получилось. Еще не пробовала, в холодильник для пропитки поставила.
марусёк
04.11.2011 16:50
Ответить
скажу по своему богатому опыту работы с разным тестом и мукой: от качества муки зависит очень многое! недавно исопртила пару хлебов из-за новой муки, взятой на пробу... действительно уходило муки больше чем по рецепту почти на треть! :) но в таком случае только одно требуется, добавлять муки :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7098375638590791.0121
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели