Флорентийское печенье по рецепту iviapnha

Попробуйте наши нежные флорентийское печенье с сливочным маслом, сахарной пудрой, миндалем, цукатами, изюмом и лимонной цедрой. Настоящее лакомство!

Флорентийское печенье

Продукты

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 50 г просеянной муки
  • 100 г нарубленных миндаля и цукатов
  • 50 г нарубленного изюма
  • 50 г засахаренной вишни
  • цедра одного лимона
  • 100 г расплавленного темного шоколада

Пошаговый способ приготовления

Выстелить пергаментом 2 противня

Нагреть сливочное масло с сахарной пудрой. Снять с огня. Примешать муку, смесь цукатов, изюм, вишню и цедру лимона. Положить по чайной ложке смеси на противни с большими промежутками.

Выпекать при 180 градусах 10 минут до золотистого цвета. Как только вынули из духовки, нужно придать печеньям ровные очертания, не снимая с противня. Дать остыть и затвердеть, затем переложить на решетку для окончательного охлаждения.

Смазать низ каждого печенья расплавленным шоколадом. Когда шоколад схватится, прочертить на нем вилкой извилистые линии. Остудить, положив намазанной шоколадом стороной вверх.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6081

Понравилось: 77

Создан: 06 января 2008, 23:31

Комментарии

irina90-60-90

06 января 2008, 23:38

Как жестоко Еденица? Маловато

iviapnha

07 января 2008, 00:01

Вариаций на тему флорентийского печенья масса. Это одна из них

mara

07 января 2008, 00:03

Отличная вариация!!! 5

аноним

07 января 2008, 00:11

Хочу попробовать... Если честно первый раз слышу о таком печеньи...

elka-07

07 января 2008, 00:33

Интересно и вкусно!5

wany05

07 января 2008, 00:46

Как вкусно! 5!

мама макса

07 января 2008, 01:26

Немного необычно, но очень интересно. 5

federal

07 января 2008, 01:28

и моя оценка не чего не исправила

улитка

07 января 2008, 01:53

Название красиво, внешний вид непривычен, вот и ставят низкие оценки. От меня 5.

svitlo

09 января 2008, 20:54

Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

skoslik

26 марта 2008, 01:10

Интересно.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 319