Тресковый сыр
Попробуйте наш рецепт трескового сыра с филе трески, сливочным маслом, луком, укропом и петрушкой. Идеальное блюдо с горчицей и маслинами!
Продукты
- 300 г филе трески
- 0,5 луковицы
- 150 г сливочного масла
- 100 г сыра
- 2 ст. молока
- 1 лавровый лист
- соль
- чёрный молотый перец
- горчица
- несколько ломтиков хлеба
- укроп,петрушка
- несколько маслин
Пошаговый способ приготовления
Филе промыть и слегка обсушить на салфетке.
Очистить лук,потереть на крупной тёрке сыр.
Поджарить в тостере хлеб.
Отварить до готовности филе трески в молоке,с добавлением лука,лаврового листа и соли.
Отваренную треску обсушить и прокрутить через мясорубку.
Полученную массу растереть с размягчённым сливочным маслом,тёртым сыром и горчицей,добавить перец и выложить массу на тосты.
Украсить маслинами и зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 января 2008, 23:46
05 января 2008, 23:52
05 января 2008, 23:54
06 января 2008, 00:01
06 января 2008, 00:27
06 января 2008, 00:27
06 января 2008, 00:28
06 января 2008, 00:33
06 января 2008, 00:40
06 января 2008, 01:07
06 января 2008, 01:15
06 января 2008, 01:27
06 января 2008, 02:01
06 января 2008, 03:28
08 января 2008, 15:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти