Тресковый сыр

Фото к рецепту: Тресковый сыр

Ингредиенты

  • 300 гр. филе трески
  • 0,5 луковицы
  • 150 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сыра
  • 2 стакана молока
  • 1 лавровый лист
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • горчица (по вкусу)
  • несколько ломтиков хлеба
  • укроп,петрушка
  • несколько маслин

Способ приготовления

Филе промыть и слегка обсушить на салфетке.

Очистить лук,потереть на крупной тёрке сыр.

Поджарить в тостере хлеб.

Отварить до готовности филе трески в молоке,с добавлением лука,лаврового листа и соли.

Отваренную треску обсушить и прокрутить через мясорубку.

Полученную массу растереть с размягчённым сливочным маслом,тёртым сыром и горчицей,добавить перец и выложить массу на тосты.

Украсить маслинами и зеленью.


5.04.5736572297479191.031
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

кирюха
кирюха
05.01.2008 23:46

Интересненько.5!

wany05
wany05
05.01.2008 23:52

Заманчиво! 5!

mari2020
mari2020
05.01.2008 23:54

нтересный рецепт.Надо попробовать.5!

45_natka
45_natka
06.01.2008 00:01

Действительно, интересный рецепт! И тосты должны быть вкусными. Беру на заметку!

natalina
natalina
06.01.2008 00:27

заманчиво 5!

torika
torika
06.01.2008 00:27

Я думаю бутерброды с таким сыром просто клас!

nadinka29
nadinka29
06.01.2008 00:28

Должно быть вкусненько! 5!!!

alice_catty
alice_catty
06.01.2008 00:33

ух ты!5!

irina90-60-90
irina90-60-90
06.01.2008 00:40

Леночка!не перестаюшь удивлять:)такой хороший рецептик!Беру:)ПЯТЬ!

mara
mara
06.01.2008 01:07

Необыкновенно! Надо попробывать 5

federal
federal
06.01.2008 01:15

супер!5

molli 5
molli 5
06.01.2008 01:27

класс 5!

винница
винница
06.01.2008 02:01

наверняка вкусно!!!!!!!

bart
bart
06.01.2008 03:28

вкусно,очень вкусно! 5+

l@r@kroft
l@r@kroft
08.01.2008 15:37

5! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт