Подарок для свекрови.

Фото к рецепту: Подарок для свекрови.

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • яйца-7шт
  • сахар-150г
  • мука-150г
  • вода-40мл
  • Крем:
  • творог-2пачки
  • крем в пачках-3пачки(если вы взяли этот крем то вам понадобится молоко,на одну пачку нужно 300мл)
  • или сливочное масло-600г
  • сахарная пудра-300г
  • коньяк или бренди-30мл
  • маринованные фрукты (персики+ананас)-300г
  • виноград,киви,дыня- украсить торт

Способ приготовления

БИСКВИТ: яйца+сахар взбивать до густой пены около 30 минут,затем не выключая миксер тонкой струйкой вливать воду(можно заменить соком любым или коньяк) бисквит будет ароматный) взбивать.Муку просеять(если вы боитесь что бисквит не поднимется при выпечки добавьте разрыхлитель тесто 1 ч.л.) и по тихоньку вложите в яичную массу (НО НЕ ПЕРЕБЕЙТЕ) это надо делать быстро и аккуратно.Заранее приготовьте форму для выпечки бисквита(можно круглую,овальную,квадратную, а можно на длинной противни в виде листа....а потом вырезать).Выпекать в разогретой духовке 200-250С.Бисквит аккуратно вливаете в форму и в духовку на 40-45 минут (если бисквит толстый,если тонкий то около 10-15минут).Когда бисквит поставили в духовку дверки нельзя открывать 10 минут чтоб бисквит не опал. Готовый бисквит остудить,сделать 3 коржа по 2см.

КРЕМ:крем в пачках высыпать в миску залить молоком и хорошо взбить+ творог взбейте до однородной массы.

ЕСЛИ ВЫ НЕ ЛЮБИТЕ ТАКОЙ КРЕМ В ПАЧКАХ ТО ДЕЛАЕТЕ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ.МАСЛО+САХАРНАЯ ПУДРА+КОНЬЯК ВЗБИВАЕМ ДО ПЫШНОЙ МАССЫ,ЗАТЕМ ДОБАВЛЯТЬ ТВОРОГ,ВЗБИТЬ.

Маринованные персики+ананас,маринад слить НО НЕ ВЫЛИВАТЬ ОН ПРИГОДИТСЯ ДЛЯ ПРОПИТКИ КОРЖЕЙ,нарезать фрукты.

Возьмите чистую форму можно без дна на низ положите корж бисквитный кисточкой смочите корж но не делайте его мокрым,затем крем,фрукты и так все коржи.Но незабудте оставить крема на верх и бока торта.Бисквиты прослоили,получился полуфабрикат торта поставьте на 10-15 минут в морозилку,чтоб потом вам легче вытащить из формы и украсить.Верх и бока смаште оставшимся кремом. Украсить персиками,виноградом,киви,дыней. Или как вам нравится!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6194405391104671.049
inesska

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
01.01.2008 18:23

Да, для свекрови - все самое лучшее и прекрасное. Замечательно, очень красиво! 5 !!!

Какая красота!!! Молодчинка!!! 5+++++

01.01.2008 19:09

А из чего розочки?

Красиво!5

01.01.2008 20:11

розочки-из персика

судя по этой красоте, свекровь классная!

01.01.2008 21:33

красиво!Повезло свекрови!От меня-5!

Вот бы мне такая сноха попалась! 5+ :):):)

01.01.2008 22:06

судя по всему и невестка классная если так маму кормит. С НОВЫМ ГОДОМ И СВЕКРОВЬ И СНОХУ И ВСЕХ ИХ БЛИЗКИХ

вот ведь прелесть!!!!!!!!!!!!

01.01.2008 22:12

красивые розочки!!!!!!!!!!5

Красиво!Согласна с goshca,уважение нужно заслужить.А за рецептик 5!А белые шарики,как называются?

02.01.2008 19:46

фрэсэр....... А белые шарики-это дыня :)

02.01.2008 23:36

Красивый подарок! Думаю свекровь была довольна! 5!

03.01.2008 18:27

красота! 5!

Да похоже и Вам со свекровью повезло и ей с вами тоже :) 5+

14.03.2008 13:25

с фруктами!и вкусно и очень красиво и думаю ещё и полезно!555+++

24.05.2008 02:45

Какова свекровь , таков и подарок! Просто шедевр!555!:)

19.09.2008 15:13

очень красиво!!!!5!!!!забираю...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...