Картошка по деревенски в духовке
Обжарьте картошку по деревенски в духовке из средних клубней с специями, растительным маслом и свежей зеленью для вкусного и ароматного блюда.
Продукты
- картофель - 8–10 средних клубней
- растительное масло - 3 ст.л.
- специи (розмарин, чеснок, паприка, соль
- перец)
- свежая зелень (укроп, петрушка) - по желанию
Пошаговый способ приготовления
Хорошо помойте картофель щеткой, очистите кожуру, оставив тонкий слой, так как именно там содержится большинство полезных веществ.
Нарежьте картофель крупными дольками или кружочками толщиной около 1 см.
Разогрейте растительное масло на сковородке, добавьте измельченный чеснок и слегка обжарьте его до появления аромата.
Смешайте обжаренное масло со специями: розмарином, паприкой, солью и перцем.
Полученным маринадом аккуратно полейте нарезанный картофель.
Застелите противень фольгой или бумагой для выпечки, выложите картофель ровным слоем, стараясь, чтобы кусочки не накладывались друг на друга.
Отправьте картофель в предварительно разогретую духовку до температуры 200°C примерно на 30–40 минут. Периодически проверяйте готовность деревянной зубочисткой или ножом.
Готовую горячую картошку украсьте свежей зеленью и подавайте к столу вместе с любимым соусом или салатом.
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 706
Понравилось: 131
Автор: Татьяна Лебедева
Создан: 24 июля 2025, 15:10
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти