Рассольник с рисом
Рассольник с рисом — вкусный суп с картофелем, морковью, луком, огуречным рассолом и специями. Идеальный обед с зеленью и растительным маслом.
Продукты
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- рис - ½ ст.
- огуречный рассол - 1 ст.
- вода - 1 л,
- масло растительное - 2 ст.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- перец горошком - 3–4 шт.
- зелень
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Овощи очистите и измельчите (картофель кубиком, морковь натрите, лук нашинкуйте).
Обжарьте лук с морковью до мягкости.
В кипящую воду положите рис и картофель, варите 7 мин.
Добавьте обжаренные овощи, лаврушку, перец, залейте рассолом, варите еще 8–10 мин.
Посолите, поперчите, украсьте зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
135 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1298
Понравилось: 135
Автор: Елена Морозова
Создан: 30 мая 2025, 02:48
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти