Грибной рассольник с рисом
Приготовьте вкусный грибной рассольник с рисом на овощном бульоне. В составе: шампиньоны, картофель, маринованные огурцы и зелень. Просто и вкусно!
Продукты
- овощной бульон или вода - 2 л. - кипяток
- шампиньоны - 5 шт. больших
- грибы сухие - горстка
- лук - 1 шт
- картофель - 1 шт. крупный
- огурцы маринованные - 2 шт
- морковка - 1 шт. маленькая
- рис индика тм мистраль - 3 ст. л
- соль и перец -
- зелень -
- зубчик чеснока - 2 шт
- растительное масло - 3 ст. л
Пошаговый способ приготовления
1. Шампиньоны и лук порезать кубиком и обжарить на растительном масле
2. Добавить в бульон и варить 5 минут
3. Картофель очистить и порезать небольшим кубиком ,добавить в бульон
4. Всыпать рис и варить 15 минут
5. Сухие грибы смолоть в порошок и добавить в рассольник
6. Добавить огурцы порезанные небольшим кубиком, посолить поперчить по вкусу
7. Добавить зелень и чеснок
8. Выключить огонь и дать настояться 15 минут
9. Разлить по тарелкам
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
108 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 апреля 2016, 15:58
Сытный и наваристый вышел рассольничек!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти