Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пышечки

Попробуйте вкусные пышечки с кефиром, яйцами и сахаром! Добавьте щепотку соли, пекарский порошок и растительное масло для идеального теста.

Продукты

500 мл кефира
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
2 пачки пекарского порошка
2-3 ст.л. раст. масла
350 г муки

Пошаговый способ приготовления

Кефир, яйца, соль, сахар, порошок размешать в миске. Добавить просеяную муку. Тесто хорошо вымесить, добавить масло и ещё раз хорошо перемесить. Дать постоять в тёплом месте от 30 минут до 1 часа. Выпекать в подсолнечном масле.

Сохраняй и поделись с друзьями

139 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5131

Понравилось: 139

Автор: инза

Создан: 26 декабря 2007, 22:08

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

ой как я такие люблю! тетя готовит, но она за полторы тысячи км, рецептик беру, но только скажите: пекарский порошок-это так и называется, везде продается? что это вообще я такой чайник в выпечке...

инза

26 декабря 2007, 22:35

Я живу в Германии, и мне сказали что наше Backpulver называется на русском пекарский порошок. Вообщем когда мы в Казахстане жили пекли добавляя 1 ч. ложку соды не гашёной. Вкус тот же.

0lga

26 декабря 2007, 23:07

vkusno

regi

26 декабря 2007, 23:13

О, моя тетя тоже такие делала! 5!Пекарский порошок-это разрыхлитель теста.

мама макса

26 декабря 2007, 23:14

Очень хорошенькие. Моя оценка 5. А пекарский порошок еще называется разрыхлитель теста. Вообще это сода уже гашеная уксусом, расфасованная в пакетики. Так что можно просто добавить гашеную соду.

zimairiska

26 декабря 2007, 23:26

Такие пышечки мы называем Орешками ( Не знаю почему - так называла их еще моя прабабушка). Очень вкусно особенно с молоком. 5+++!

zimairiska

26 декабря 2007, 23:28

А еще мы из этого теста готовим пирожки с разными начинками.Очень вкусно!

tvv

26 декабря 2007, 23:36

Как мне это нравится 5

наталия владимировна

26 декабря 2007, 23:40

Моя свекровушка готовила почти такие, попробую ваш вариант обязательно. 5