Пышечки "Малышки"

Фото к рецепту: Пышечки  Малышки

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 ч. л. сахарного песка
  • 200 г обезжиренного творога
  • 1/2 стакана теплой воды
  • 1 желток
  • 1 ст. л. молока
  • 1 ст. л. растительного масла

Способ приготовления

Муку 2 раза просеять через сито. Дрожжи разбавить теплым молоком и сахарным песком. Дать постоять 5 мин. (пока дрожжи не начнут подниматься). Перемешать все ингредиенты миксером или вымесить на столешнице 10-15 мин. Поставить тесто в теплое место в относительно высокой посуде, пока ега объем не увеличится в 2 раза. Из теста столовой ложкой сформировать небольшие булочки, положить их на смазанный противень. Поставить в теплое место, пока размер булочек не увеличится в 2 раза. Белок взбить с молоком и смазать им булочки. Печь 15 мин в предварительно нагретой до 250 градусов духовке. Употреблять теплыми с джемом, вареньем, различными компотами.


5.04.4700480365792411.011
 svetlana

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mariav
07.12.2007 13:58

ням-ням...обязательно попробую!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...