Пышечки малышки
Приготовьте пышечки "малышки" с мукой, сухими дрожжами, сахаром, обезжиренным творогом, теплой водой, желтком, молоком и растительным маслом! Вкусно и просто!
Продукты
- мука - 2 ст.
- сухие дрожжи - 1 пакетик
- сахарный песок - 1 ч.л.
- творог обезжиренный - 200 г
- вода теплая - 0.5 ст.
- желток - 1
- молоко - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Муку 2 раза просеять через сито. Дрожжи разбавить теплым молоком и сахарным песком. Дать постоять 5 мин. (пока дрожжи не начнут подниматься). Перемешать все ингредиенты миксером или вымесить на столешнице 10-15 мин. Поставить тесто в теплое место в относительно высокой посуде, пока ега объем не увеличится в 2 раза. Из теста столовой ложкой сформировать небольшие булочки, положить их на смазанный противень. Поставить в теплое место, пока размер булочек не увеличится в 2 раза. Белок взбить с молоком и смазать им булочки. Печь 15 мин в предварительно нагретой до 250 градусов духовке. Употреблять теплыми с джемом, вареньем, различными компотами.
Сохраняй и поделись с друзьями
337 человек оценили
22 человек сохранили