Сациви из рыбы
Приготовьте вкусное сациви из рыбы с филе лосося или трески, грецкими орехами, специями и свежей зеленью. Идеальное блюдо для гостей!
Продукты
- филе рыбы (лосось, треска или другая) - 500 г
- грецкие орехи - 200 г
- луковица - 2
- чеснок - 3-4 зубчика
- соевый соус - 2 ст.л.
- куркума - 1 ч.л.
- уцхо-сунели
- соль и черный перец
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. Отварите филе рыбы до готовности, затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
2. На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте пропущенный через пресс чеснок и чуть позже грецкие орехи, предварительно измельченные в блендере.
3. Постепенно вливайте воду, помешивая, чтобы соус стал однородным. Добавьте соевый соус, куркуму и уцхо-сунели.
4. Прокипятите соус 5-10 минут, затем добавьте рыбу. Тушите еще 5 минут.
5. Подавайте в глубокой тарелке, украсив зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
195 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 765
Понравилось: 195
Автор: Елена Морозова
Создан: 21 марта 2025, 14:58
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти