Соус баже
Приготовьте вкусный соус баже с яйцами, сливочным маслом, лимонным соком, солью и перцем. Идеальный вариант для изысканных блюд!
Продукты
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Отделите желтки от белков.
В миске взбейте желтки с лимонным соком до получения однородной массы.
На водяной бане растопите масло и медленно добавляйте его к желткам, постоянно помешивая.
Приправьте соус солью и перцем.
Соус готов к подаче!
Сохраняй и поделись с друзьями
140 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 493
Понравилось: 140
Автор: Дарья Васильева
Создан: 21 марта 2025, 01:34
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти